美国可卡犬，又称可卡獚、斗鸡獚、斗鸡犬、可卡长毛、猎犬小猎犬。原产于美国。
可卡犬属于西班牙猎犬家族，是已知的最古老的陆地猎犬之一。可卡的名字取自“Cock”，即惊飞猎物之意，同时也是取自该犬捕猎的山鹬之意。
1300年左右的文献中就有关于这种犬的记载，由于它们在高地草原和森林的优异表现，被猎人们封号为“野鸟终结者”。
在18世纪的英国，人们将它们分为陆猎犬和水猎犬两种，但后来，人们主要按照其体形分类：身材较小的被称为可卡犬（Cocker），而身材较大的则称为史宾格犬（Springer，另译为激飞猎犬）。
1883年，可卡犬被安排在英国参加犬展。1892年，英国养犬俱乐部又将可卡犬和史宾格犬分成独立的两个品种，可卡作为独立品种写入英格兰养犬俱乐部的《血统记录册》中。这个可卡犬就是现在的英国可卡犬。
英国可卡犬在美国的俱乐部成立于1935年，说明美国人开始关注可卡。同年，该俱乐部在宾夕法尼亚州的伯瑞恩玛尔附近的E.S.威尔庄园进行首次展出。
脑袋圆，但不夸张也不趋向平板状。耳朵叶片状，长，轮廓精美，有大量羽状饰毛。眼睛圆而丰满，直接注视前方。眼睑的形状呈杏仁状。眼睛的颜色是深褐色，而且一般情况是越深越好。
胸部深，最低处不会高过肘部，前面十分宽阔，为心脏和肺部提供了足够的空间，从肩胛向剪短的尾巴所在的位置倾斜。背部结实，且均匀前肢直立，肘不外展，后肢股部肌肉丰满，多长饰毛，但丝毫不影响活动。尾平翘，与尾根、背成一直线或稍高，兴奋时上扬摇摆。
头部短而纤细，身躯长度适中，有足够的底毛提供保护。耳朵、胸部、腹部、及腿部，有大量羽状饰毛。被毛是丝状、平坦或略微呈波浪状，其质地使被毛很容易打理。毛色有黑色、褐色、红棕、浅黄、银色以及黑白混合等色。
活泼、聪明，但爱搞破坏。它们对环境有强烈的好奇心，会咬鞋子，咬沙发，它们总会给你制造一些惊喜可卡温柔、聪明、开朗但谨慎，对家人热情友好，对孩子特别友好。它顺从并忠于它的主人。在生活中，英国可卡犬活泼好动，总是有着旺盛的生命力。
在美国可卡犬的饮食中，其中肉类的供给要比其他犬种多，一般每天需喂食肉类250～350克，另外加等量的干素料与饼干，并给予适量的饮水。
在管理工作中，要重视可卡犬的活动量，因为它原本是一种生活在野外的猎鸟犬。建议饲养此犬的主人，最好每天带它出去散步2到3次，一般可以早晨起床后带它出去遛一次，傍晚或者下午再带它出去遛遛。
若长时间将它关在家里，不给它足够的活动量，它会感到烦躁不安，甚至出现神情呆滞甚至生病。
每天要用刷子或梳子为它梳刷被毛。洗澡可以水洗，也可以干洗。
每隔一段时间，要为它做清除牙垢与耳垢的工作，以及用淡盐水为它洗眼睛，这样做以防止五官因为不干净而产生疾病。
平时还要经常注意它进食、睡眠以及步行等活动是否出现异常，精神状态是否失常，若发现有病，应及时治疗。
对可卡犬的训练也非常重要，不可以任其自然发展，否则，容易养成它任性与固执的坏毛病。
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