美国生活晚餐

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国普通家庭的一日三餐,一般都吃些啥?中国游客:真的吃不惯!

虽然出外旅游已经不在少数,但每一次启程前都仍旧会让我感到兴奋和激动,特别是出国游,感受异国文化习俗和生活习惯,次次都会感受到新鲜感。而在小编看来,要最快地了解一个国家的国民生活是什么样的,那就是走进当地人的家庭里,才能了解得最为透彻。

就比如之前小编在美国旅游的时候,就预订了一家美国民宿,这家民宿的老板性格开朗,热情友好,时不时就邀请住客到她们家里去用餐,在“蹭”了不少次饭并且和老板的倾谈中,我才真正了解,普通的美国家庭一日三餐是在吃什么。

一日之计在于晨,首先要说的就是一天中的第一餐——早饭。同我们一样,美国人也是很注重早餐的,对于早餐的营养搭配均衡十分讲究,不过就算是这样,他们也是经常吃来吃去那几样。美国人习惯在8点前就把早餐吃完,主要就是烤面包、华夫饼、烤香肠、鸡蛋、煎薄饼搭配咖啡、牛奶麦片或果汁,亦或者直接配上水果沙拉。而且美国人早餐最离不开的就是“酱”,不管是花生酱还是果酱,在美国人家里或者外头的早餐店都能见到。

要是想做得更丰盛一些,那么Omelet就是他们的首选。什么是Omelet呢?其实小编看老板做过,做起来难度不是很大。就是先以黄油在平底锅上加热,然后直接放上培根、洋葱、鸡蛋液,最后再裹上芝士,出品后造型就跟“煎蛋饼”相同。小编试了试Omelet的味道,还挺好吃的,只不过对于我这个早餐喜欢吃“清粥小菜”的中国胃来说,早餐吃Omelet的话会有些腻。

午饭的话,因为工作和上班的关系,美国人更加看重的是午餐的“快捷性”和“便捷性”,不管是学生还是上班族,他们都很少有回家吃午饭的习惯,有一些会自己带饭或者直接就在外面的快餐店解决。如果是自己带饭,美国人会在早餐时候就把午餐做好,主要是用半成品来制作,才能耗时更短,比如说直接用面包片来制作三明治或汉堡包,然后直接装进牛皮纸或者便当盒里,午餐就搞定了。在外头吃的话,要不就是直接去便利店买零食面包,要不就是就近在附近的哪家快餐店,吃披萨、沙拉等食物。

到了晚餐,美国人就开始“享受生活了”,如果平日有什么家庭聚餐或者宴请,他们都会将其安排在晚餐时段,所以美国人的晚餐一般都挺丰盛的。宴请别人的家庭晚餐除了前菜、主菜还有甜品。美国人多用煎炸烤的做菜方式,味道喜欢咸甜相结合。前菜一般是浓汤,而主菜多为肉排、烤牛肉等口味较重的纯肉菜肴,再搭配沙拉、面包、意大利面。最后甜食再以小蛋糕、水果派或冰淇淋等给晚餐收尾。

小编那段时间在美国,一连胖了不少斤,虽然胃口没有变大,但主要还是因为和吃的东西有关,美国人喜欢吃高蛋白、高激素食物,也难怪美国人普遍比中国人高,但同时也很容易导致人体超重,身材过胖。在外的那段时间,常常会想起国内的美食,就算只是一碗大米饭或者清淡无味的白粥都好,可能这也是文化差异的一种表现吧!

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最后编辑于:2023/7/13 拔丝英语网

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