刚来澳洲,
烹饪可能会是一大挑战。
澳洲超市里这些调味料都怎么用?
来看小微为你整理:
🌿欧芹碎 Parsley Flakes
为鱼肴或沙拉调味增添口感,提升口感
🥢中式五香粉 Five Spice Chinese
成分包括花椒、八角、桂皮、丁香和小茴香
🌶️黑胡椒碎
Cracked Black Peppercorns
可用于在烧烤或烤肉之前撒入牛排中,让牛排更加美味可口
🔥卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper Ground
加入到披萨、汤或炖菜中,可以为菜肴增添额外的香辣味道
🌞姜黄粉 Turmeric Ground
一种浓郁、火辣的调味料,带来中东的咖喱风味
🇲🇦摩洛哥调味料 Moroccan Seasoning
由姜黄、辣椒、孜然组成,适合撒在肉类和蔬菜上
🧂全能调味料 All Purpose Seasoning
包含辣椒粉、大蒜和洋葱,可以为任何菜肴增添风味,尤其适合搭配肉类和蔬菜
🐔葡式鸡肉调味料
Portuguese Chicken Seasoning
含有辣椒和红甜椒,并带有柠檬的清香,在烧烤、烘焙之前涂抹在鸡肉上
🍟澳洲鸡盐 Chicken Salt
澳洲国民级调味料,包含盐、鸡肉调味粉、辣椒粉和洋葱,搭配薯条或炸鸡食用
🥩大蒜牛排调味料
Seasoning Garlic Steak
大蒜、洋葱和辣椒的胡椒混合物,让牛排在煎、烤之前撒上适量的调味料,带来美味可口的咸香风味
🍝托斯卡纳调味料 Tuscan Seasoning
意大利风格的五香粉,混合了大蒜、迷迭香和胡椒粉,适合洒在意大利面、比萨、烧烤鸡肉、鱼或羊肉上
🍋柠檬胡椒调味料
Lemon Pepper Seasoning
在烤鱼或烤鸡之前撒上柠檬胡椒调味料,也可以将其添加到面包屑中并裹上羊肉或海鲜
🌪️卡真调味料 Cajun Seasoning
辣椒粉、罗勒、辣椒和茴香的芬芳调味粉,撒在油炸、烧烤肉类上
🌶️辣椒碎 Chilli Flakes
干红辣椒片普遍用于为您最喜爱的美食添加辣度或刺激感。撒入亚洲炒菜和米饭晚餐中
🧄混合香草碎 Mixed Herbs Dried
一种芳香独特的意大利草药混合物,是披萨、意面和番茄酱的完美搭配
在澳洲生活的你,不必担心烹饪会成为一个难题。
下次去超市购物时,不妨挑选一些新的调味料尝试,尽情探索烹饪的乐趣吧!
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主编|Sid洋
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