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a2奶粉是近几年增速较快的细分奶粉品类之一,凭借更贴合人体,更利于消化吸收等特性受到渠道和消费者的认可。
澳洲a2奶粉是世界上第一个推出a2型蛋白奶粉品牌,专注于研究a2型蛋白质20多年,后来各大乳企纷纷效仿,推荐自己的a2系列。
今天我们就一起来看看君乐宝至臻a2和澳洲a2两款奶粉,从奶源原料、营养配方、价格等维度来分析,看看哪款更值得选择。
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奶源原料
君乐宝至臻a2奶粉奶源来自河北石家庄君乐宝的自控牧场,虽说自控牧场对于奶源品质把控比较严格,但是河北地区重工业发达,就算在国内也算不得优质奶源区,更别说与新西兰、爱尔兰、荷兰等全球黄金奶源地带相比了。
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澳洲a2奶粉奶源来自新西兰,具体在南纬34℃—47℃的黄金奶源带,81个a2认证的牧场,181,680,000平方牧场面积,仅有6400头天然产a2型蛋白质的奶牛。
奶基原料方面,至臻A2采用中国奶源,1段是使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶生产的优势是加工比较简单,而且需时较短,从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内,奶粉有着不错的新鲜度,营养素的保留也比较完整。但比较可惜的是,至臻A2只有1段是完全使用鲜奶来制作,2段之后就掺入了大包粉兑水的还原奶。还原奶的加工工序比鲜奶更加繁琐复杂,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶制成奶粉,大包粉本来就可能经过一段较长时间的放置,还要运输、兑水什么的,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,流失的营养素也比鲜奶多一些。
澳洲a2奶粉奶基原料为脱脂牛奶、乳糖、浓缩乳清蛋白粉、全脂牛奶,也就是鲜奶生产,奶粉新鲜度较不错。
奶源原料方面,澳洲a2奶粉表现更优一些。
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营养配方
两款奶粉的基础配方我们就不多说了,符合各国标准,可以满足宝宝正常生长发育的需求;
6项常规强化配方方面,君乐宝至臻a2添加齐全,澳洲a2奶粉1段2段添加齐全,3段只添加了DHA和益生元,这点大家不用担心,宝宝一岁以后,很多营养元素可以很轻易的从日常饮食中来摄取,奶粉中就算添加全面,添加量以及吸收率都有所影响。
大家较关注的DHA添加量方面,君乐宝至臻a2添加量为1.97 mg/100kj、1.10 mg/100kj、0.08 mg/100kj,添加量较一般,均低于市面平均水平;
澳洲a2奶粉今年焕新升级后,其中最大一个配方变化就是优化了DHA添加量,1段添加量为4.29 mg/100kj,2段添加量为4.56 mg/100kj,3段添加量达到了9.22 mg/100kj,比之前提升69%。
特色强化配方方面,君乐宝至臻a2添加了益生元组合、叶黄素、A2-β酪蛋白、OPO结构脂、酪蛋白磷酸肽,在肠道吸收消化、视力发育以及对于二价元素的吸收利用方面有积极作用。
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澳洲a2奶粉则添加了A2-β酪蛋白、天然乳脂以及益生元组合,同样在宝宝肠道消化吸收方面有更积极的作用。
两款奶粉的区别是OPO与天然乳脂,其实两者作用一样,但是天然乳脂非化学合成,更安全更天然一些。
叶黄素的添加对于2段以后来说较鸡肋了,在我们很多日常食物中都富含叶黄素,宝宝很轻易就能通过辅食获取到,因此2段之后多添加了叶黄素的优势就不那么明显了。
价格方面
参考了网络平台的价格,君乐宝至臻a2奶粉各阶段价格为319左右/800g,澳洲a2奶粉各阶段价格为250左右/900g。
本期总结
以上就是两款奶粉的综合对比测评,奶源原料方面,澳洲a2奶粉表现更优,黄金奶源,鲜奶生产,没有添加任何敏感成分。
营养配方方面,澳洲a2奶粉也要明显优于君乐宝至臻a2,高含量的DHA,在宝宝眼脑发育方面都有积极作用,A2-β酪蛋白+天然乳脂,宝妈们担心的不易消化吸收、宝宝上火的问题都迎刃而解,而且价格200出头,性价比可说是非常高了。
另外A2还有排球运动员和花滑世界冠军等国字号运动员的代言,整体实力要比君乐宝要强上不少。
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a2™牛奶公司介绍
源自新西兰的乳品品牌,以生产高质量安全婴幼儿配方奶粉而闻名,集婴幼儿奶粉、酸奶、牛奶等的生产销售为一体的现代化乳制品企业
早在2000年,a2™牛奶公司由科学家科兰·克劳克兰博士(Dr. Corran McLachlan)和他的商业伙伴霍华德·帕特森先生(Mr. Howard Patterson)在新西兰创立。科兰·克劳克兰博士将A2酪蛋白对健康的益处,运用到开发和生产含A2型*蛋白质的牛奶产品中。
作为A2蛋白质的先行者,a2™牛奶公司研究近20年,并专注于A2蛋白质科学研究。目前在全球拥有超过60个专利技术,并将这些专利技术应用到商业营运上。产品受众涵盖孕妇、婴幼儿、儿童及成人,品牌希望能够通过丰富的产品组合为不同的消费者带来一样高品质产品体验。
A2型*蛋白质是自然源初的牛奶蛋白质,是源自天然乳汁中的亲和蛋白。原先自然界中的奶牛所产的都是含有A2型*蛋白质的牛奶,后来奶牛发生了基因突变,出现了A1型*蛋白质的变体。现今西方奶牛中纯种A2奶牛只占约30%,因此含有纯净A2型*蛋白质的源乳格外珍贵。
a2™牛奶公司利用专利DNA检测技术甄选每一头珍贵a2™奶牛,确保其所产的牛奶含纯净A2型*蛋白质,滴滴珍贵,自然珍贵易吸收。
君乐宝公司介绍
成立于1995年,专注于奶业发展,以婴幼儿奶粉、低温酸奶、常温液态奶、牧业为主营的大型乳制品加工企业,推出的高钙酸奶/红枣酸奶/纯享酸奶/每日活菌/芝士酸奶等深受欢迎
君乐宝乳业集团创立于1995年,26年来始终专注于奶业发展,为消费者提供健康、营养、安全的乳制品。集团现有员工14000余人,业务范围包括婴幼儿奶粉、低温液态奶、常温液态奶、牧业四大板块,在河北、河南、江苏、吉林等地建有21个生产工厂、17个现代化大型牧场,销售市场覆盖全国。
近年来,君乐宝持续加大研发创新,不断优化产品结构,努力推动奶业高质量发展,坚持做到四个“最”:质量最优、品牌最强、社会最放心、消费者最满意。
凭借严苛品质管理,君乐宝婴幼儿奶粉通过了食品安全全球标准BRC A+认证,成为在香港、澳门销售的国产奶粉品牌,并在香港通过了食品安全第三方独立检测机构“小鱼亲测”的检测;2018年11月,君乐宝乳业集团荣获“中国质量奖提名奖”。
与此同时,君乐宝一直把科技创新作为企业的核心竞争力,坚持以创新引领高质量发展。一方面以创新平台体系建设为支撑,夯实科研创新工作基础,另一方面聚焦市场需求,聚焦重点关键技术,进行技术和产品创新。
近年来,君乐宝建立了国际、国内两个创新平台和全员创新体系,与全球领先机构开展合作,建立产学研国际联合研发平台,并建成国家乳品专业研发中心。君乐宝共获得81项核心专利,14项省级鉴定科技成果,30多项科技成果转化,并获得多项国际大奖。君乐宝在全国首推的的高钙酸奶、红枣酸奶、纯享酸奶、每日活菌、“涨芝士啦”芝士酸奶等深受消费者的认可和喜爱。
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