澳洲a2奶粉问世几年来，不仅在国内受欢迎，在澳洲本土和国外很多西方国家也备受追捧，深受宝妈们的欢迎。这其中和a2奶粉属于澳洲奶粉有一定的关系，再加上a2奶粉独特的奶粉配方，也成功的引起了妈妈们的注意和喜爱， a2的销量一直居高不下，口碑好评也确实不错。那么，a2奶粉为什么叫a2，有什么过人之处，究竟是一款怎样的奶粉呢?
什么是a2?
早在1960年，科学家发现奶牛中存在a1和a2，并且存在结构差异。
到1980年，新西兰奥克兰医院的儿科教授罗伯特·艾略特（Robert Elliott）对集中在新西兰和萨摩亚岛两个地区的萨摩亚儿童饮食和生活方式进行了对比研究, 发现相对于a1型，a2-β 酪蛋白对于儿童健康可能有更为积极的影响。
2000年，从事A1蛋白研究的科兰·克劳克兰博士（Dr. Corran McLachlan）和霍华德·帕特森先生（Mr. Howard Patterson）在新西兰创立a2公司，开始商业化推广以“a2”立名的牛奶的相关价值.
他们申请了一项DNA检测技术的专利，宣传 a2是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型，是最原始的β－酪蛋白形态，它源自天然奶牛.只需要取牛尾巴上的一根毛，就可以通过DNA测试判定该奶牛所产的牛奶中是否含有a1。同时他们开始进行奶牛的育种工作，培育只产a2 的奶牛，并于2003年在澳洲市场正式开始销售只含a2 的牛奶.
a2 品牌牛奶是鲜奶产品，纯天然、无添加，源自含有纯a2 β-酪蛋白的奶牛。所有的a2奶牛都是通过DNA测试验证，并通过认证以确保产出的牛奶只含有a2型的β-酪蛋白.a1蛋白质在某种程度上很可能是引起消化不适症状的重要原因之一，而并非乳糖的相对于a1型，只含有a2型蛋白质（A2酪蛋白）的牛奶对于人体及其消化系统更为亲和.
a2奶粉上市以来一直在国内市场非常受热捧，与其独家宣传的a2酪蛋白配方密不可分。a2奶粉宣传自己的奶源更优质，A2-β酪蛋白与母乳中的酪蛋白类型是同一种，因为筛选了仅含有a2型蛋白的奶源，所以a2型蛋白的奶源更优质，更利于婴儿吸收，能减少婴儿的过敏性，产品更好。而其他品牌的奶源蛋白有a1型蛋白也有a2型蛋白，不及仅含a2型蛋白的奶源好。
然而a2奶粉宣传的这一大卖点，并没有被欧盟发达国家的奶粉品牌所证实和认可，目前没有权威医学实验能够证明a2型蛋白更好，a1型蛋白对人体有副作用。甚至欧洲食品安全局也由此否定，澳大利亚新西兰食品管理局也认为a2奶粉的论断缺乏科学依据。
既然a2奶粉并没有比其他奶粉品牌更特殊，更高端的地方，那这款奶粉配方到底怎么样呢?
a2奶粉奶源来自具有有世界黄金奶源地之称的新西兰牧场，澳洲版采用牛乳固体，国行版采用生牛乳.
成份含量中，a2国行版奶粉按照国内标准设计和生产，澳洲版采用澳洲的标准配比生产，成份含量中各版本均含有帮助大脑发育的DHA,ARA，胆碱，和提高视力和免疫力的牛磺酸和核苷酸，国行版奶粉中的蛋白质含量、维生素以及矿物质成分的含量和澳洲版相差不大，但是国行版二段和三段均没有含合成DHA前提的亚麻酸。
国行版在国内的宣传卖点是添加了能提高免疫力的乳铁蛋白，澳洲版则没有。目前在国外,乳铁蛋白能提高免疫力这个说法还没有被西方权威机构认证，科学实验证明只有食物的多样化才能提高免疫力，因此国外版的奶粉都没有添加乳铁蛋白的说法。
另外在价格方面，澳洲版大概二百左右，国行版只是900g奶粉当中添加了4克左右的乳铁蛋白，价格卖到三四百，差不多翻了一倍， 相对比澳洲版的性价就不是很高了.
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