如果说有什么东西永远的改变了我们人类的生活的话,那必然是“互联网”。
记得在十几年前,所长还在用QQ撩隔壁班的女同学的时候,“网上冲浪”还是一件很时髦的事情,只是到了2022年的今天,别说是“网上冲浪”了,我们简直就是整个人都泡在了浪里。
不过也多亏了现在网络的发达,我们也才能了解到更多的事情,除了广受喜爱的爱情动作片,对于威士忌爱好者来讲,网络也是大家了解威士忌的最主要的途径。
这篇文章,就让我们来给大家整理一下,都有哪些非常实用的威士忌网站吧!
注:此次整理以国外的网站为主,所以请大家在网上冲浪时自带VPN。
相信各位威士忌爱好者在准备购买某款威士忌之前,都有着先看酒评和评分的习惯,毕竟要是买回来发现不好喝或者不是自己喜欢的味道,那可就是纯纯的大冤种了。
在这里给大家推荐两个比较权威的威士忌评分网站,Whisky base 及 Whisky fun.
说起威士忌评分,那不得不提的就是Whiskybase。
Whiskybase主站在荷兰,最初是创始人Menno先生的小项目,但在耕耘十多年之后,现在已经成为了世界范围内最全的威士忌酒评网站,目前涵盖了超过20万款酒,基本上无论你想找什么威士忌都能在上面找到,不仅有酒评和评分,连酒款的具体信息(如桶型和酒精度)也一应俱全。
由于whiskybase是一个全民打分网站,所以当屏幕前的你喝了某款酒之后,也是可以在这个网站上进行打分的。网址:
https://www.whiskybase.com/
与whiskybase这种全民打分网站不同,WhiskyFun是一个完全由威圈大佬Serge Valentin进行评分的网站。
Serge于2002年建立了whiskyfun.com网站,以100%独立个人意见评价他喝过的威士忌以及其他烈酒(朗姆、白兰地、龙舌兰、金酒、伏特加甚至白酒),并给予评分。
虽然在酒款的数量上肯定比不上Whiskybase,但胜在酒评上的权威,毕竟这位大佬喝过的威士忌恐怕比我们喝过的水都多,在看到这样一位大佬的评价之后,我们买酒应该会放心不少。网址:
http://www.whiskyfun.com/
对于一些威士忌的狂热爱好者来说,威士忌的相关资讯肯定是必看的,不仅可以看到最近出了什么新酒,还可以知道威圈都发生了哪些大事儿,对于所长这个天天盯着资讯的老司机来说,以下的这两个网站非常好用。
Whiskyexperts 是一个非常垂直的威士忌资讯网站,每天都会对资讯进行更新,是所长的资讯首选网站。
不过不太方便的一点是,这是一个德语网站,就算是用了网页的一键翻译功能,有时还是会有一些语言障碍。网址:
https://whiskyexperts.net/
听名字就能知道,这个网站不仅仅做威士忌的资讯,还会做其他烈酒的资讯,不过威士忌也是它会重点报道的版块。
除了苏格兰威士忌,其他地区的威士忌也都会进行一些全面的报道,总体来讲非常的好用。网址:
https://www.thespiritsbusiness.com/
虽然在国内购买威士忌的渠道已经很丰富了,但你如果想买到限量版,或是一些比较少见的威士忌酒款,那还真就需要海淘,毕竟威士忌是一种舶来品,国外电商网站上的威士忌酒款自然也比国内要丰富的多,比如以下的两个电商平台。
The Whisky Exchange 网站是由Sukhinder Singh和Rajbir Singh两兄弟于1999年创立的威士忌电商网站,以优异的选酒质量而闻名,目前是全球最大的威士忌销售门户网站。
不仅销售的威士忌酒款非常齐全,还可以买到红酒和其它包括干邑、雅文邑、朗姆酒、龙舌兰、伏特加和金酒在内的各门类酒类产品。
除了线上的网站,The Whisky Exchange 在伦敦也有线下门店,据说从酒类齐全度和专业度上来讲,堪称威士忌爱好者的天堂。
https://www.thewhiskyexchange.com/
除了The Whisky Exchange 之外,另一家赫赫有名的威士忌电商就是Master of Malt,主打超丰富的品类和高性价比。
非常难能可贵的是,这家电商平台支持全球邮寄,其中也包括了中国。不过由于关税的原因,Master Of Malt不建议大陆卖家购买超过价值1000元人民币或者容量1.5L以上的酒水,但这一点并非强制,我们大可自行斟酌。网址:
https://www.masterofmalt.com/
如果你手上的资金比较充裕,想要进行一些威士忌收藏或投资的话,那你很可能就需要参加一些威士忌拍卖,那以下这些网站就可以mark一下了。
最大的专业威士忌拍卖网站,拍卖频率为每年12次,一般是在当月的第一个星期一,通常每月5,000-6,000标的(其中一些是零售普饮款),佣金10%。网址:
www.scotchwhiskyauctions.com
规模同样巨大的线上拍卖平台,拍卖频率同样是每年12次,每月第一个周一晚上结束,通常每次拍卖2,000-3,000个标的。网址:
规模中等,特点是有一些珍稀的小酒版,对酒版感兴趣的可以关注一下。每年11次,每月初的第一个周二晚为截止时间,通常每次拍卖600-1,000个标的。网址:
和前面网站不同的是,这并不是一个进行拍卖的网站,而是一个关于稀有威士忌升值指数的数据网站,通过这个网站统计出来的数据,可以协助大家更好的做出投资方面的决策。
除了每月更新这些数据,Whisky Rare 101 每年还会发布威士忌年度投资报告,属实是一个给威士忌投资者的宝藏网站。网址:
https://www.rarewhisky101.com/
除了上述的这些网站类型,还有很多的威士忌网站,它们不仅仅可以看威士忌资讯和评分,还可以学习到一些威士忌干货,甚至是在上面进行买酒,由于这类的威士忌网站所涵盖的内容较广泛,在这里我们就把它们称之为“综合类威士忌网站”。
Whisky Advocate 是一家美国网站,有威士忌资讯、威士忌评分、以及威士忌干货知识,这个网站的特点是,他们每年都会组建威士忌品鉴小组,来评选出年度20佳威士忌,当你不知道喝点什么的时候,看看他们评出来的排名来进行选酒,大概率是不会出错的。网址:
https://www.whiskyadvocate.com/
同样是一家很全面的威士忌网站,比较有意思的是,除了威士忌文章版块和酒评版块,Whisky.com 还有一个论坛版块,大家可以自由的在这个论坛里发帖,有点“威圈豆瓣”的那个意思了。网址:
威士忌权威杂志 Whisky Magazine的官网网站,“威士忌届的奥斯卡”WWA(世界威士忌大奖赛)就是由他们创立并主办的,在推广威士忌方面可以说是做出了不可磨灭的功劳。如果你是专业的威士忌从业者,或许也可以试试订阅他们的杂志。网址:
不仅仅有苏格兰威士忌的文章和酒评,还有着许多波本威士忌和黑麦威士忌的相关内容,如果你是波本和黑麦威士忌的爱好者,那这个网站不能错过。网址:
https://whiskeyraiders.com/
百瓶APP是国内威士忌垂直领域的专业社区(目前不支持网页版),涵盖的内容很广,包括文章、商城、酒库、闲置交易等,如果大家不方便上外网的话,百瓶APP也可以满足大家的日常需求。
当然了,好用的威士忌网站还有很多,这篇文章也只是列举出了所长平时用的最多的那十几个,威士忌的世界很精彩,但也多亏了这些网站,才能让我们更多的人突破了空间的限制来了解威士忌的美好。最后,就让我们一起愉快的“网上冲浪吧”!
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