有些打工度假的朋友会想到咖啡学校上课，上课后还会有咖啡课程证明，在咖啡学校课程裡，通常课程都是三小时，会从基础的义式咖啡教起，如何操作咖啡机、磨豆机与如何打牛奶等，最后会预留练习的时间。
如果你已经拥有基本的咖啡的技能，找到合适的工作就需要点运气，在澳洲找咖啡师的工作可能会遇到什么样的问题呢?做咖啡的方式跟台湾究竟有什么不同呢?从几个方面来看澳洲Barista工作。小白君帮你整理出咖啡师的心得供大家了解
在澳洲不管找什么样的工作，经验一定是摆在最前面，店家通常没有耐性慢慢的训练你，希望找到经验足够的人，能在最短的时间进入状况，不需要再教些什么东西。在澳洲找工作时，有时会利用工作网站SEEK或Careerone，但如果是找咖啡师工作，没有一年半载的经验，可能你的履历就是石沉大海，当然不会有电话通知你去面试!!!另外面试时千万记得不要带咖啡学校的证明，上机作杯咖啡就是最好的证明。
台湾跟澳洲喝咖啡的文化不同，在澳洲喝咖啡的人口相对比较多，大家习惯起床后就是一杯咖啡或是上班前买一杯咖啡，有时候下午还会再来买一杯，在澳洲一间普通的咖啡店家，一天咖啡量至少是一百杯起跳，在忙碌的店家就是两三百杯，如果是名店如MECCA或CAMPOS，一天咖啡量就是一千杯起跳，因此要在压力下工作，还要能够有稳定的出咖啡的速度，经验就变得很重要，只在咖啡学校练习煮咖啡就要上战场，要handle全部的事情，可能会有点难度。
首先要避免鸭子听雷的情形发生，除了清楚客人的Order之外，有时还要跟客人閒话家常，搏感情聊一下天南地北，当然会有较多练习英文的机会，在工作时也需要与一起工作的伙伴沟通聊天，才会避免不必要的误解。
通常店家听到拿WHV来找工作都会拒绝，大部分的店家都希望能够做长期，一般店家认知背包客只会做几个月就会离开，过了几个月后又要再找人，常看工作网站的朋友就会发现，有些徵人广告就直接註明不要"WHV与tourist"，WHV还有另外一个问题就是"同一个雇主无法工作超过六个月"。
澳洲咖啡店都开得早，一般咖啡店营业时间就是早上六点到下午三四点左右，如果自己没有车，店家又不在大众交通便利的地方，可能就会无法配合店家的时间。
如果你不是在亚洲人的店裡工作，有正常的报税，应该都会有不错的薪水，也些工作的地方Weekend的Paid还会比平常还要高。
WHV的规定是死的，还是有很多方式漏洞去克服这些问题，如果这些问题都可以迎刃而解，恭喜你一定可以找到合适的工作，不管在澳洲哪个区块都可以生存，重要的还是要"有喜爱咖啡的心"，工作才会开心。
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