对于奶粉冲调而言挂壁很常见的情况，但还是有很多的家长因不了解而忧心奶粉质量；容易出现挂壁真的是假奶粉的特征吗？a2奶粉挂壁是什么原因，是否与产品质量或是真假有关？
a2奶粉挂壁是什么原因？
奶粉冲泡完为什么会挂壁呢？挂壁现象是指，奶粉在冲调之后会在奶瓶壁上留有一层粉质小颗粒，这种小颗粒就是奶粉里面的成分未完全溶解于水而造成的；因为奶粉中的蛋白质和脂肪等成分不溶于或微溶于水，奶液是属于悬混液，奶粉中未添加助溶剂成分，属于正常现象。
一般消化属于化学反应，而溶解只是物理反应，不会对化学消化产生很大影响。目前，澳洲多数品牌奶粉不含速溶剂，因此很多奶粉挂壁现象明显，请妈妈们不必担心。
关于奶粉冲调、a2奶粉挂壁，你需要知道什么？
a2奶粉挂壁现象由温度的高低，冲调时的浓稠，甚至奶粉的批次都会影响其冲调形态；产生的的挂壁现象有的轻微，有的稍多一些，这些其实都是正常的，不必担心。
此外，还有一种令宝妈们担心的情况是喝完奶，奶瓶的底部会留有透明的小颗粒，形态有点像沙子，但实则是低聚果糖（FOS），一种水溶性膳食纤维，不被人体消化吸收，是直接到达大肠的，在肠道内迅速增殖双歧杆菌等有益菌，调节肠道菌群，增强免疫力，保护婴幼儿的健康。
低聚果糖可以促进钙的吸收达70.8%，促进宝宝生长发育；还能促进矿物质的吸收和维生素的合成，对宝宝的营养吸收非常有好处，而且只能被肠道细菌吸收利用，不能被消化吸收，宝宝摄入后不易引起肥胖，肠道的益生菌多了可以防治腹泻，防止便秘。所以家长看到瓶底有这种透明小颗粒不要惊慌。
还有一种低聚半乳糖（GOS），是人体有益菌的营养源和有效的增殖因子，抑制有害菌，增强宝宝的免疫力，宝宝的消化功能比较薄弱，在奶粉中添加低聚半乳糖可以改善宝宝的消化功能。
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