澳洲超市淀粉肠

👤拔丝英语网 🕔2022/07/12 7:52 📁国外生活

ads

（识别一键解锁更多精彩）

在澳洲待了那么久

大家有没有遇到一种情况

就是不会逛超市！

每次看到老外们心满意足的

抱着一堆好东西出超市

你是不是都在纳闷他们到底买了啥！



为了让你不再迷茫

星尚君为大家

邀请了小红书博主们

 分享超市隐藏菜单！


诚意推荐！

下一次千万不要错过 ！

(吃那么多又要长肉了..)


超级下饭的红烧小羊腿

来源：小红书博主简语食记


小红书博主简语食记，分享了Coles的宝藏食材。来看看她的笔记吧⬇️。


澳洲的冬天吃羊肉就对啦😉😉，这样做出来的红烧小羊腿。真的是太好吃了。

来源：小红书博主简语食记


羊肉不腥不膻，味道浓郁胡萝卜和腐竹，软糯香甜，撒上一把香菜搭配米饭一起，再用汤汁泡饭，真的是太香了。


喜欢吃羊肉的朋友们，千万不要错过这道美食。


来源：小红书博主简语食记


熬制红烧小羊腿用到了糖色，相对于用油炒糖色。


水炒糖色的过程会简单很多，不需要用到锅铲。


来源：小红书博主简语食记


就像这样，用手握住锅柄 慢慢晃动锅身加热 就可以了另外，炒糖色的火不能开的太大全程保持中小火。


来源：小红书博主简语食记

边晃动，边观察气泡颜色的变化，直到糖色转深 并且开始冒烟，就可以关火加入清水，等它冷却之后，一份颜色红亮的糖色就做好了。


想要炖出来羊肉色泽红亮，口感香甜糖色一定少不了。


来源：小红书博主简语食记



东北酸菜走一个

来源：小红书博主简语食记


小红书博主简语食记，分享了超好吃的酸菜食谱。快看看她的笔记吧⬇️。


原来我们的腌酸菜，一直藏在澳洲本地超市里，各种牌子都有这款用包菜做的酸菜丝。

来源：小红书博主简语食记


今天本着怀疑的态度做了一份肉沫酸菜红薯粉。

这口感！不就是妥妥的正宗酸菜粉条吗。太好吃了😋有了它，菜单里又可以多几个菜谱了😜😜

来源：小红书博主简语食记


做法揭秘
1、把白菜罐头打开后，把水尽量挤干净，放在一边
2、猪肉碎加米酒，生抽和胡椒粉腌制一会儿
3、红薯粉提前用开水浸泡二十分钟
4、准备一些辅料：干辣椒段，姜丝，蒜末，小米辣和葱花
5、先把猪肉碎炒香，加入姜丝，干辣椒段和花椒粉一起翻炒，再加入米酒生抽和老抽上色入味

来源：小红书博主简语食记


6、加入酸菜丝一起翻炒出香味
7、倒入泡好的粉丝，加入少量水一起翻拌均匀，可以加点生抽入味
8、最后加入蒜末小米辣和葱花翻炒片刻即可

最后可以根据自己的口感加点盐，最后还淋了一点藤椒油，味道绝了。

来源：小红书博主简语食记



炸香肠过嘴瘾了

来源：小红书博主粒粒梨酱

小红书博主粒粒梨酱，分享了澳洲超市的神仙炸香肠。看看她的笔记吧⬇️。


今日分享澳洲超市美食Woolworths和Coles都很常见的香肠。

这款Cocktail Frankfurts除了稍微有点咸，没啥别的缺点了 可以配白米饭配粥就很下饭了 💰3刀可以买一斤，过过嘴瘾可真香。

来源：小红书博主粒粒梨酱

之前总买Primo这个牌子的，这次没注意买的Woolworths自有品牌。

来源：小红书博主粒粒梨酱

用以下方法可以做出学校门口一块钱一串的淀粉火腿肠的口味👇 

1、斜切40度角，转着圈从上往下切

2、不粘锅倒少许一层油，中小火慢慢煎 

3、盛盘撒上孜然粉和辣椒粉就搞定了 - 调料粉是灵hún👻，撒上去的一瞬间，小摊上的味道就出来了

来源：小红书博主粒粒梨酱



Coles牛肉直接封神



来源：小红书博主黄金海岸Surfers亚洲超市


小红书博主黄金海岸Surfers亚洲超市，分享了Coles牛肉的做法。看看他的笔记吧⬇️。


Coles这款牛肉直接封神！见到它都给我冲！


见到这款牛肉就给我冲啊。我每次都买两包，这样卤汁出来更有肉香 。

来源：小红书博主黄金海岸Surfers亚洲超市


厨房小白也可以！零失误的百搭菜式。

跟华人肉店的牛腱相比，我觉得coles的优势非常明显，就是肉质紧实，卤完能够切出漂亮的花纹。

每周卤一锅酱牛肉放在冰箱里，不知道吃啥的时候拿起它就对了！

来源：小红书博主黄金海岸Surfers亚洲超市


汤面，凉拌牛肉，夹烧饼，怎么吃都好吃。

1、牛肉买回来不要洗！不要洗！不要洗！直接放到大盆里用盐激情按摩，不要怕咸，冷藏腌制大约一天，这样能控血水，不仅更入味还能去掉一些血腥味儿

2、拿出腌制好的牛肉清水简单冲洗，放入凉水，加葱姜料酒，煮至沸腾撇去浮沫，再煮几分钟并拿出牛腱

来源：小红书博主黄金海岸Surfers亚洲超市


3、另起一锅将亚超买的卤料包香料拿出适量

（每次卤两包，是四条牛腱，大约用1/4）包成卤料包，再➕葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、麻油、盐、味精，放进牛腱大火煮至沸腾，尝一下咸度，转小火煮大约一小时，关火焖大约半小时即可。

来源：小红书博主黄金海岸Surfers亚洲超市


卤汁捞出葱姜可以放入冷冻反复使用，越卤越香哦！几条tips

1、 coles的金钱腱比较小一条，不要煮太久，不然肉质会散影响口感，划重点如果想切出漂亮的花纹。

最好将牛腱放入冷冻室，等肉变硬一些（不是硬邦邦的），用大点的🔪横着纹路快切。

2、整块牛肉放入冷冻可以储存很久，不知道吃啥的时候随便切上几片煮个面条，加上蔬菜、味霸、油辣子。本干饭人又可以了。

来源：小红书博主黄金海岸Surfers亚洲超市


怎么样？

这些实惠又好用的商品

可是博主呕心沥血无数遍试吃

才得出的结果



为了帮助你在逛超市时

能少一些纠结犹豫

如果你不知道该吃哪种

照着推荐买不会错到哪里去哦~



文章来源：小红书博主

简语食记、粒粒梨酱

黄金海岸Surfers亚洲超市


本文由拔丝英语网 - buzzrecipe.com（精选英语文章+课程）收藏，供学习使用，分享转发是更大的支持！由 悉尼星尚原创，版权归原作者所有。

最后编辑于：2023/4/26 拔丝英语网

admin-avatar

英语作文代写、国外视频下载

高质量学习资料分享

admin@buzzrecipe.com