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本篇含干货，推荐阅读5分钟。
英国的水质为硬水相信大家都有所耳闻。硬水(Hard Water)，含有高浓度矿物质的水，尤其是含有高浓度的钙、镁甚至铁和锰离子。在英格兰和爱尔兰的大部分地区，使用的水都是硬水。不过硬水对人体是无害的，在英国也是达到水质标准的，这里厨房的冷水自来水确实也是可以直接饮用的，这也完全符合英国的卫生标准。
在留学圈中常见的一个说法，英国的水质会使人脱发。许多人都会提出疑惑，英国的水质是否真的会让人脱发呢？今天让我们来一起来认识一下英国的水源。
一. 英国日常用水：从哪里来？
英国的主要日常公共用水主要来自：地表水源（湖泊、水库、河流）或地下水源。就地下水源的使用情况而言，苏格兰和威尔士的地下水使用占水源供给的5%-10%，北爱尔兰目前不支持使用地下水作为水源供给。与之形成鲜明对比的英格兰地区，地下水供给占到了用水总供给的75%还多。
图片来源：UKRI（2019年英国各地区，地下水占社会公共用水的比重分布图）
但是不论在英国的你每天从水龙头里喝的水到底是从湖泊来，还是从地下水来，英国都对居民饮用的水源标准严格把控。
在英国的法律中规定：饮用水必须是“有益健康的”，这在法律中主要通过在法规中为各种物质、生物和水的特性设定标准来定义。还有一个额外的要求是确保它不包含任何其他可能对人类健康造成潜在危险的东西。这些标准旨在保护公众健康，健康的定义包括可能影响消费者可接受的水的外观、气味或味道等因素。
在英国的法律中对饮用水中这些物质的含量做出了明确的规定，包括微生物，硝酸盐和杀虫剂等化学药品，铅和铜等金属甚至饮用水的外观和气味。完整的规定可以在 2016 年供水（水质）条例 (legislation.gov.uk) 中找到。
图片来源：dwi英国饮用水统计数据（英国法律对饮用水中微生物参数的明确规定）
二. 英国日常用水：软硬度如何区分？
你可能听说过水被称为硬水或软水，但这到底是什么意思？水的矿物质含量会影响水的分类方式，根据水中矿物质的含量不同，进而区分出硬水和软水。
水的硬度或软度取决于钙和镁的矿物质含量：
👉软水的含量低于百万分之十七 （Soft water）
👉稍硬的水有百万分之十七到六十 （Slightly hard water）
👉中度硬水含有百万分之 60 到 120 （Moderately hard water）
👉硬水的浓度为百万分之 120 到 180 （Hard water）
👉非常硬的水超过百万分之 180（Very hard water）
在此引用一个水质检测标准参数：PPM（水的硬度的单位，硬度就是指水中钙、镁离子的浓度，1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L））。PPM是水质软硬程度的检测标准，并不是代表水质纯净与否的衡量标准。因此我们也可以使用PPM指标俩检测饮用水的硬度：
0 – 50 PPM – 软水 (soft)
51 – 100PPM – 中度软水(moderately soft)
101 – 150PPM – 水质稍硬 (slightly hard)
151 – 200PPM – 中等水质硬度 (moderately hard)
201 – 275 PPM – 硬水 (hard)
276 – 350 PPM – 水质很硬 (very hard)
350 + PPM – 水质非常硬 (aggressively hard)
在日常我们的日常生活中，无法使用肉眼直观感受水源中的钙镁离子，同时我们也没有专业的设备对指标进行检测。那么如何用最简单的方法区分软硬水呢？
软水在浴室
你会感觉你的洗发露和沐浴液更容易起泡。你的皮肤柔软光滑不干燥。而且不会有肥皂渣或矿物质沉积物堵塞水槽、淋浴、浴缸和马桶。
软水在洗衣房
衣服会更柔软、更干净、更白、更亮。据调查显示，使用软水长期洗涤的衣物，毛巾和床单被罩等棉布制品使用寿命会被延长33%。
软水在厨房和餐厅
锅碗瓢盆会更易被清洗干净。洗碗机使用寿命会被延长。如果你处于极硬水质地区，可能在你洗完的盘子上可以看到一层薄薄的灰色薄膜。这就是水源中的矿物中沉积所致。
三. 是什么导致最终脱发？
英国水质会秃头的言论一致出现在一届又一届的留学生圈子里。甚至有的同学一直坚持前往商店购买价格不菲的桶装水坚持长期使用。那么造成脱发的英国硬水真的如此可怕吗？
硬水确实会造成脱发的可能。但这不仅仅是因为水硬，根本原因还是硬水中包含的钙镁等矿物质。这些矿物质会在头皮表面形成一层不透风的薄膜，紧紧地附着在你的头皮表面。长此以往，你的头皮无法吸收足够的水分开始变地干燥断裂，最终导致脱发。
四. 英国软水和硬水分布
图片来源：统计信息来自于Bristan（英国软硬水分布图）
不管是英格兰苏格兰还是威尔士，水质的软硬情况取决于所在地区的雨水落在地面的地质情况。
纯净的雨水自然是软的，但英格兰南部和东部的白垩和石灰岩地区将钙和镁释放到天然供水中以产生硬水。北部和西部的花岗岩地区不含有相同的矿物质，因此水仍然是“软”的。随着供水网络的发展，英国历史上一些一直是软水区的地区现在开始出现硬水。
可以在下面的图表中找到你所在城市是硬水还是软水？
伦敦大部分地区为硬水：
London E – Hard
London EC – Hard
London N – Hard
London NW – Hard
London SE – Hard
London SW – Hard
London W – Hard
London WC – Hard
英格兰主要城市南安普顿，谢菲尔德，雷丁，布里斯托等都为硬水；曼彻斯特，埃克塞特等为软水；利兹可硬可软！
威尔士区域软水较多；苏格兰地区常见软水！
五. 过滤设备真的有用吗？如何挑选！
小编随便打开一些社交平台都会发现一些英国滤水壶推荐的文章，目前市面上多种多样的滤水器材更是让人眼花缭乱。但是这些设备真的会根治你日益稀薄的头发，挽救你的头皮不受硬水的影响吗？
下面我们先来盘一盘市面上全部的家用滤水器材👇：
1
👉机械滤水器
基本原理是使用屏障物理去除水中的沉积物，污垢或者任何颗粒。随着机械过滤材料的发展，过滤的物质可以是肉眼可见的杂质碎片，又或者是微米等级的细小颗粒。常见型号0.5微米到5微米。
2
👉活性炭吸附型过滤器
常见吸收性过滤设备使用活性炭吸附，它的多孔结构在吸收水载污染物方面发挥良好。该方法可通过吸收减少不需要的味道和气味。椰子壳和木材常被用来制作过滤物质。
3
👉Sequestration封存化学过滤
这种过滤设备在市面上不常见，是通过加入化学物质食品级聚磷酸盐来阻隔导致水垢产生和钙和镁矿物质等。实际情况下，品级聚磷酸盐的添加剂量都非常小，并且只是抑制不是跟除水垢，因此并不可以起到软化水质的作用。
4
👉离子交换过滤
比较常见的滤水方式之一。是一种通过将硬水中的镁离子和钙离子与钠离子或氢离子等其他离子交换来软化硬水的过程。氢基离子交换树脂是过滤器的首选。
5
👉反渗透过滤
反渗透 (RO) 是通过在压力下迫使水通过半透膜，使水通过但留下大部分污染物，从而从水中去除溶解的无机固体（例如镁和钙离子）的过程。
拿英国常见品牌Brita举例，该品牌的大部分滤水设备均同时使用活性炭吸附，离子交换和机械过滤三种方式。在减少水中杂质，去除水源异味，减少氯、重金属的含量方面发挥作用。
小编在这里提醒大家，滤水器材的滤芯要及时更换哦，常见型号的滤芯一般只能过滤100L水，如果不及时更换，过滤效果会大打折扣哦！
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