盐，是家里最不能缺少的调味料。
可是，当在超市货架前看着琳琅满目的盐，什么低钠盐、加碘盐、无碘盐……让人不禁陷入了选择困难症。
这几种盐到底该怎么选？吃哪种盐对健康更好呢？我们今天就来说说～
其实，要想预防高盐饮食带来的危害，最应该控制的就是钠的摄入量。
食盐中的主要成分是氯化钠，长期摄入过量会损害血管内皮功能，影响血管舒张的活性，导致血压升高。
而低钠盐是用一部分氯化钾代替了氯化钠，口感上与普通食盐并没有明显差别。对于平时吃盐多、口味重、血压高的人群，可用低钠盐代替普通盐。
虽然低钠盐会比普通盐更健康，但是并不适合所有人，比如肾功能受损、服用「普利」「沙坦」类降压药的人群要慎吃低钠盐。
所以，大家在选购的时候，要先看自身的情况符不符合再去购买。
碘是人体所必需的微量元素，是合成甲状腺激素的主要原料，而甲状腺激素是人体生长发育所必须的一种激素。
当碘缺乏时，会引起甲状腺肿，也被叫做大脖子病。在幼儿生长发育时期缺碘，还会引起儿童生长发育迟缓和智力障碍，比较严重的结果会导致呆小症，而且这种损伤是不可逆转的。
我们生活的大部分地区外环境都普遍缺碘，因此国家规定在食盐中加入碘来预防这些疾病。所以只要不是「特殊人群」（哪些是特殊人群我们下面说），都是需要食用加碘盐的。
第一类是长期生活在高碘地区和经常食用海带、海藻等含高碘食物的人，也就是说可以通过外界摄取的碘满足自身需求的人，这类人可以根据自身情况选择无碘盐。
还有就是对于有甲状腺功能亢进、部分甲状腺肿瘤的患者建议食用无碘盐。但并不是所有甲状腺有问题的人都要食用无碘盐，一定要根据医嘱食用，不要擅自改用无碘盐！
血压高的人可以选择「低钠盐」，但要注意是否有肾脏疾病和服用的降压药类型。
有甲状腺功能亢进等疾病的人需要根据医生的建议选择「无碘盐」。
本文部分内容来源于妙佑医疗国际（Mayo Clinic）知识库，由惠每医疗审核，授权高济医疗发布。
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