从在妈妈肚子那一刻开始直至 2 岁,是人一生中极其重要的 1000 天。
这段时间被称为「生命早期 1000 天机遇窗口期」,是宝宝大脑、身体发育的旺盛期。孕期、哺乳期妈妈摄入充足的营养,才能给宝宝未来的体格生长、智力发展和疾病抵抗力打下坚实的基础。
这个阶段该怎么吃,吃什么,才能让宝宝长得更好呢?这些疑问一直萦绕着妈妈们整个孕期乃至哺乳期。今天呢,我们就来跟大家详细聊聊:
从怀孕到哺乳
这 3 种关键营养要吃够
孕期、哺乳期,食物进妈妈一个人的口,但营养却需要两个人来分,所以对于各种营养素的需求,都比孕前增加不少。
在诸多营养素中,这 3 种营养素需要妈妈们重点关注——叶酸、DHA、钙,它们团结一致,共同守护着妈妈、宝宝的健康。
下面就来给大家挨个讲清楚~
叶酸
叶酸也被称为维生素 B9,是一种水溶性维生素。妈妈体内叶酸充足,会大大降低胎宝宝神经管畸形的概率,还可以减少胎宝宝宫内发育迟缓、早产和新生儿低出生体重 [1]。
如果孕期妈妈缺乏叶酸,会增加先兆子痫和胎盘早剥的概率,严重情况下,还会造成胎盘发育不良,甚至流产 [2],对自己和宝宝都有非常大的风险。
食物中虽然含有叶酸,但生物利用率较低,并且烹饪后容易损失。
因此从备孕期开始,就需要通过补充剂获得利用率高的人工叶酸,每天 400 μg,至少连续补充 3 个月使体内叶酸浓度达到稳定水平 [3]。
根据 2020 年发布的《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》,备孕、孕早中晚期及哺乳期均应适当补充叶酸。孕中、晚期及哺乳期妈妈的叶酸增补剂量建议为每天 400 μg。
DHA
DHA 是一种不饱和脂肪酸,在大脑和视网膜的细胞膜中含量丰富,对宝宝的大脑神经、视觉功能发育有着一定的促进作用。
宝宝大脑和视觉的正常发育,离不开 DHA。孕妈妈和哺乳妈妈,需要特别关注 DHA 的摄入,只有咱们先吃够了 DHA,才能哺育给宝宝足够的 DHA。
孕期和哺乳期妈妈,我国居民膳食营养素参考摄入量建议每天摄入 DHA 200 mg [4]。
在《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识(2019)》中明确指出,对于孕哺期妈妈来说,每天摄入 DHA 不超过 1000 mg 都是安全的。
妈妈们可以每周摄入 2~3 次鱼类,尤其是深海鱼,像是真鳕鱼、三文鱼、凤尾鱼等,每次 50~100 g 来获得 DHA。
钙
妊娠期,宝宝会在妈妈肚子里储藏钙,来满足骨骼和牙齿生长发育的需要。
如果孕妈妈自身钙摄入不足,身体激素就会自我调节,加速自身体内钙的溶出,来优先满足宝宝对钙的需求。
如果孕期长时间钙摄入不足,有可能会导致妈妈们小腿抽筋或者手足抽搐,疼起来真是难受,并且缺钙还会增加孕妈妈骨质疏松的风险 [5]。
孕中期开始直至哺乳期,建议妈妈们每天摄入钙 1000 mg [6],可以从 500 mL 牛奶、250~300 g 绿叶菜、40~50 g 豆腐干获得。
想要营养充足全面
孕、哺妈妈得这样吃
杂豆和蔬菜可以提供叶酸,深海鱼 DHA 丰富,牛奶、绿叶蔬菜、豆制品中富含钙,动物血、肝脏、红肉可以提供铁,藻类和碘盐带来碘……
为了方便妈妈们自我检查,我们制作了一份孕期、哺乳期的参考食物量,妈妈们可以按照推荐量,将这些食物分配到一日三餐中去。
参考这份食物量推荐表,妈妈们可以重点关注食物种类和量,这样一来,重点营养素一个都跑不了。
不过,看了这份食物表,估计不少妈妈会沮丧地摇摇头。
孕吐太严重了,吃啥吐啥,什么都吃不下去;
工作忙碌,家里没人做饭,吃饭大多靠外卖;
照顾宝宝太累了,只能抽空吃两口凑活一下;
……
在种种客观限制下,对于很多孕、哺期妈妈来说,每天吃的均衡、健康、丰富,实在有点难度。
如果真的无法通过食物吃够营养素,也不要过分焦虑自责,可以使用安全且营养丰富的产品来打辅助呀。
其中「复合类营养元素」的产品会更为方便和高效,一款优质的复合营养产品不仅包含了叶酸、DHA、钙这 3 种关键营养元素,还含有多种维生素和矿物质,比如铁、锌、维生素 D、B 族维生素等。
在日常饮食的基础上,再加上这类产品,那么基本不用太担心孕、哺妈妈的营养摄入不足啦。
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这种多维片 + 鱼油软胶囊的搭配,非常方便,妈妈们每天只需要吃 1~2 颗多维片 + 1 颗鱼油软胶囊,就可以轻松获得全面营养。
在安全性上,这两款孕期、哺乳期复合营养产品也值得放心,无添加防腐剂,无添加人工色素,无添加激素,孕期、哺乳期妈妈,都可以放心食用。
对于妈妈和宝宝来说,生命最初的 1000 天,无疑是一段奇妙且重要的旅程,丰富、充足的营养元素就像是阳光雨露,无时无刻不在滋养生命。
营养摄入充足与否,对母子的健康有着至关重要的作用,千万不能忽视。
希望妈妈们多多关注自身营养摄入情况,健康快乐的孕育宝宝,陪伴孩子成长。
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参考文献
[1] 孙长颢主编, 营养与食品卫生学(第七版)[M].北京:人民卫生出版社,2014.129
[2] [5] 孙长颢主编, 营养与食品卫生学(第八版)[M].北京:人民卫生出版社,2018.106.172
[3] 中国营养学会妇幼营养分会,千日营养起航健康-母婴膳食搭配手册[M].北京:人民卫生出版社,2017.6
[4] [6] 中国营养学会,中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014.
策划制作
作者:周丽
策划:pp
插画:达达大王
图片来源:丁香设计团队、商家提供
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