阴雨的英国emo了吗? 不如买上一张机票说走就走走进古老的埃及 探索神秘的金字塔,享受阳光的红海… PandaGO联名小红书最受欢迎的埃及地导【阿杜】 一起走进神秘埃及🇪🇬 出境游还没体验过?跟PandaGO一起畅游吧💫 PandaGO探索之旅——埃及行 9天8夜埃及 精华深度游 穿越七千年国度 金字塔狮身人面像/沙漠越野/星空露营/尼罗河帆船/红海潜水/卢克索热气球/海市蜃楼/豪华游艇派对/五星级酒店/包含景点门票/三餐全包 9天8夜行程速览 充裕的游玩时间 最好的时光在路上,一路向阳。掬一捧蓝天,蓝得纯粹蓝得深邃。愿你我既可以朝九晚五,又可以浪迹天涯。 Day1 出发地-开罗 Day2 开罗-巴哈里亚绿洲-黑白沙漠 Day3 返回开罗 Day4 埃及国家博物馆-吉萨大金字塔群-狮身人面像-阿斯旺 Day5 菲莱神庙-阿斯旺大坝-努比亚村努比亚市场 Day6 阿斯旺-阿布辛贝神庙-途径海市蜃楼- 卢克索 Day7 卢克索热气球(自选)-帝王谷-曼农石像 -卡纳克神庙-帆船日落-马车夜游-前往红海…
美国人买奢侈品
姐妹们,春节这两天shopping了吗? 资深网购的小伙伴,应该都听说过从电商买价值不菲的商品,结果打开包裹一看,却怀疑是假货的经历。 又或是有人买了真货,再把假货退给专柜或电商的操作。 而美国一位大妈,通过一番骚操作,2年内从GUCCI等奢侈品店那套了十几万美元。 图片来自masslive,版权属于原作者 大妈偷梁换柱,靠掉包发大财 64岁,居住在波士顿的Tamara Khatuntseva将在监狱服刑90天。 她承认,自己在GUCCI等奢侈品店购买昂贵的珠宝、服装和手袋,然后放到eBay上出售。 重点是,正品奢侈品买到手后,大妈会去TJMaxx商店,用更便宜的价格购买类似款,随后将标签一换,把它们退回到GUCCI等门店,以获得全额退款。 不太逛TJMaxx的小伙伴们可能不了解,她是如何买到“类似款”的。 TJMaxx门店分为两种,一种是普通门店,一种会标注有Runway产品,例如洛杉矶Pasadena Lake Ave那家TJMaxx,就有Runway,可以买到各种各样大牌设计师品牌的服装,鞋包,首饰等。 图片来自tjmaxx,版权属于原作者 Gucci,Valentino都是非常常见的大牌: 图片来自ins,版权属于原作者 有时候折上折,运气好还能碰到“骨折价”,不少外国油管博主都喜欢拍TJMaxx捡白菜的系列: 图片来自youtuber,版权属于原作者 这些非专柜出品的包包,确实大部分都是正品。 它们通常带有瑕疵,或是展示品,Outlet款,顾客退货等等,因为不符合专柜的要求,无法重新在专柜售卖,只能被送到TJMaxx,Nordstrom Rack等门店。 不过,也有小伙伴说在这些折扣店看到过“山寨货”,极有可能是有人在电商那买真退假,最后“山寨品”也混着一起,被下放到了折扣店。 图片来自madisonavespy,版权属于原作者 根据检察官办公室的说法, 有一次,Tamara买了一条价值$399的粉色GUCCI围巾,然后发布在eBay上出售。 几天后,她把一条不同的,但更便宜的围巾,拿到店内要求退款。 据店员反应,由于她退货围巾上的条形码和之前购买记录中的一致,因此获得全额退款。 调查发现,Tamara拥有多个eBay账户,以女儿的名义开设信用卡,还购买了GUCCI店内使用的同款防盗标,将廉价商品伪装成从专柜购买的合法商品。 警方在搜索她家时,发现了42件她计划在eBay上出售或以欺诈手段退回的物品,除了包包还有珠宝、衣服、鞋、行李箱等等。…
美国买奢侈品
姐妹们,春节这两天shopping了吗? 资深网购的小伙伴,应该都听说过从电商买价值不菲的商品,结果打开包裹一看,却怀疑是假货的经历。 又或是有人买了真货,再把假货退给专柜或电商的操作。 而美国一位大妈,通过一番骚操作,2年内从GUCCI等奢侈品店那套了十几万美元。 图片来自masslive,版权属于原作者 大妈偷梁换柱,靠掉包发大财 64岁,居住在波士顿的Tamara Khatuntseva将在监狱服刑90天。 她承认,自己在GUCCI等奢侈品店购买昂贵的珠宝、服装和手袋,然后放到eBay上出售。 重点是,正品奢侈品买到手后,大妈会去TJMaxx商店,用更便宜的价格购买类似款,随后将标签一换,把它们退回到GUCCI等门店,以获得全额退款。 不太逛TJMaxx的小伙伴们可能不了解,她是如何买到“类似款”的。 TJMaxx门店分为两种,一种是普通门店,一种会标注有Runway产品,例如洛杉矶Pasadena Lake Ave那家TJMaxx,就有Runway,可以买到各种各样大牌设计师品牌的服装,鞋包,首饰等。 图片来自tjmaxx,版权属于原作者 Gucci,Valentino都是非常常见的大牌: 图片来自ins,版权属于原作者 有时候折上折,运气好还能碰到“骨折价”,不少外国油管博主都喜欢拍TJMaxx捡白菜的系列: 图片来自youtuber,版权属于原作者 这些非专柜出品的包包,确实大部分都是正品。 它们通常带有瑕疵,或是展示品,Outlet款,顾客退货等等,因为不符合专柜的要求,无法重新在专柜售卖,只能被送到TJMaxx,Nordstrom Rack等门店。 不过,也有小伙伴说在这些折扣店看到过“山寨货”,极有可能是有人在电商那买真退假,最后“山寨品”也混着一起,被下放到了折扣店。 图片来自madisonavespy,版权属于原作者 根据检察官办公室的说法, 有一次,Tamara买了一条价值$399的粉色GUCCI围巾,然后发布在eBay上出售。 几天后,她把一条不同的,但更便宜的围巾,拿到店内要求退款。 据店员反应,由于她退货围巾上的条形码和之前购买记录中的一致,因此获得全额退款。 调查发现,Tamara拥有多个eBay账户,以女儿的名义开设信用卡,还购买了GUCCI店内使用的同款防盗标,将廉价商品伪装成从专柜购买的合法商品。 警方在搜索她家时,发现了42件她计划在eBay上出售或以欺诈手段退回的物品,除了包包还有珠宝、衣服、鞋、行李箱等等。…
去英国必备物品
对于刚来英国留学、工作、生活的小伙伴,如何在英国看病买药算是赴英的必修课了。 关于如何在英看病,比较常用的方法就是注册并前往GP:👉入境英国?生病怎么办?手把手教会你注册GP!附HC2低收入证明申请教程 在你的社区诊所,基本就可以应付绝大部分不太紧急的情况了。 不过有时候我们遇到的可能只是感冒、腹泻等等,这种情况下还要去GP排队未免有些浪费时间了。 所以,今天我们给大家带来【英国常用药品&禁带药品清单】,留学的小伙伴们欢迎收藏! 1、出入境禁带药品 这里会分为中国禁止出境的以及英国禁止入境的,具体要求已经帮大家汇总在下图: 其中,英国主要禁止含有麻黄碱类、吗非类和士的宁类的入境,包括以下国内常用药。 含吗非成分: 咳喘宁/咳速停/克咳/肠胃宁/小儿止泻灵 含麻黄碱成分: 白加黑/川贝枇杷膏/急支糖浆/康泰克/鼻炎片/大活络丸 含双氢可待因: 双黄连口服液/解热止tong散/阿莫西林胶囊 含士的宁: 膏药贴、跌打油、风湿关节炎 2、在英国如何买药 英国的药品和国内一样,处方(POM)和非处方之分,前者需要有合规的处方(Prescription)去找pharmacist领取。 而非处方买起来就比较方便了,类似于药房(Pharmacy)、超市都能买到,其适用情况可以参考下图,基本上能覆盖我们日常遇到的小问题。 下面我们就给大家列一下,那些无需处方就能在Pharmacy买到的常用药,以及遇到不同症状时我们该如何挑选合适自己的药品。 3、英国必备常用药清单 01 感冒类 (Cold and Flu),也可用于新冠Covid 购药小贴士 Tips. 感冒大多是由病毒引起的,所以没法治愈,通常建议多喝水、多休息,靠提高自己的免疫力来对付病毒去恢复,大概一星期左右就会好。 不吃药的话,只要休息好,注意保暖多喝水,免疫系统好的同学,几天就能活蹦乱跳,差点的同学可能会断断续续持续两周才能完全康复。 英国市面上有很多治疗感冒的产品都是用来减轻症状,使人感到不那么难受,从而不影响工作学习和休息。如果不小心得了新冠,这些感冒类药也是适用的哦!…
英国读博都是自费吗
现在学历越来越卷了,也有越来越多的人有计划申请博士,但是不同国家的博士也不太一样,美国基本上所有的博士只要申到就是带奖的,但是往往带奖也意味着你的项目是导师安排的确定的项目,读博很可能会扮演打工人的角色,没有办法选择自己最感兴趣的项目,也没有办法决定自己的项目发展方向,而且在读博过程中也很没有话语权,所谓的“奖学金”有些时候会有点扮演工资的角色。 但是英国的博士几乎百分之90的中国学生都是自费,自费的学生往往可以更好地选择自己的课题,和老师商量做自己最感兴趣的课题,导师和学生之间是一个平等的指导帮助的过程,而不是鲜明的上下级关系,哪怕就是半中间想换课题或者有什么问题导师都会竭尽所能地帮助你解决你的问题,所以自费最大的好处就是掌握话语权,把自己的项目牢牢掌握在自己手中,导师会起到大力引导和帮助的作用,而不是完全的管控的作用,听起来还是很令人心动的。 另外英国自费学生多还有一个很重要的原因就是很多导师申请到的项目经费只能用于项目进程,是不允许用于资助博士生的,这种政策是和美国不太一样的地方,所以英国博士奖学金本来就少,加上国际学生的学费远高于本地学生,很多导师不愿意资助国际学生,所以很多申到奖学金的博士可能需要为了奖学金而去一个不那么好的学校。反过来说,自费学生的申请会容易很多,而且会更容易申请到很好的学校。 而且最重要的是毕业证上不会显示是有没有奖学金支持的博士,只要能顺利申请到,最终顺利毕业,大家都是一样的博士学位,所以不把奖学金看的比读博机会更重要,会多更多的选择机会! 另外现在也有很多导师愿意支持学生申请csc项目,在导师表示他目前没有资助博士学生的funding的时候如果表示自己愿意申请csc或者自己愿意自费,很多导师一般都会很欢迎。 而且很多专业的博士毕业就是高薪,而且英国的博士时间短含金量高,哪怕是前期的投入也会在几年之后顺利回本,现在申请23.24博士真的入股不亏! Find me 扫描,就能找到我。 我们是谁 :TKS EDUCATION 我们base在英国纽卡斯尔,无时差对接英国院校,熟悉英国教育体系及整体申请流程。 办公室地址位于:Nexus House, 33 ST James Boulevard, Newcastle Upon Tyne, NE1 4AX。可供同学线下咨询。 作为英国本地留学申请研究局,我们拥有强大的顾问及文书团队(皆为英国名校博士生)。除此之外,我们还聘请了英国大学的资深教授担任文书的写作工作,可谓是师资力量雄厚。 我们的核心理念是为学生提供最专业的一对一个性化定制留学服务,帮助学生申请到其能力范围内最好的大学。 学霸团队效率极高,曾创造过当天收材料,做文书,当天递交申请的记录。 求贤纳士 :TKS EDUCATION 招聘岗位:学术辅导老师(兼职) 岗位职责:负责辅导英国本科/研究生的学术论文写作及同步课业。 岗位要求:在读博士生/博士毕业生/大学讲师,学术领域不限,商科专业优先。…
美国大学排名地图
不少家长吐槽说: 在给孩子查校选校时, 常常怀疑自己是不是得了“健忘症”。 好不容易查到了后面, 又很快忘记了前面: “哎?这个学校是在东边还是西边来着?” “哎?这个学校在哪个城市又给忘了” “哎?学校排名多少来着?再翻回去看看” “……” 尤其这个过程还充斥着大量全英文网站。 这样几十所学校一所一所地查下来后…… 内心只剩下两个字: 头疼! 所以, 为了减轻家长和同学们的负担, 同时帮助想要英美混申的准留学家庭们, 更立体形象地感受到 英美大学的地理位置和排名。 棕榈君综合U.S.News/QS英国等排名 和各大学校官网信息, 精心整理出下面这份重磅的—— 2023年美国/英国 高校分布图+排名 它们分别是: 美国大学地图:全美综合性大学Top 100和文理学院Top…
美国大学地图
不少家长吐槽说: 在给孩子查校选校时, 常常怀疑自己是不是得了“健忘症”。 好不容易查到了后面, 又很快忘记了前面: “哎?这个学校是在东边还是西边来着?” “哎?这个学校在哪个城市又给忘了” “哎?学校排名多少来着?再翻回去看看” “……” 尤其这个过程还充斥着大量全英文网站。 这样几十所学校一所一所地查下来后…… 内心只剩下两个字: 头疼! 所以, 为了减轻家长和同学们的负担, 同时帮助想要英美混申的准留学家庭们, 更立体形象地感受到 英美大学的地理位置和排名。 棕榈君综合U.S.News/QS英国等排名 和各大学校官网信息, 精心整理出下面这份重磅的—— 2023年美国/英国 高校分布图+排名 它们分别是: 美国大学地图:全美综合性大学Top 100和文理学院Top…
澳洲建筑移民的坑
点击蓝字 关注我们 澳大利亚位于南太平洋和印度洋之间,由澳大利亚大陆、塔斯马尼亚岛等岛屿和海外领土组成。东濒太平洋的珊瑚海和塔斯曼海,北、西、南三面临印度洋及其边缘海。大陆面积七百六十万平方千米,南北长约三千七百千米,东西宽约四千千米。按照面积计算,澳大利亚为全球第六大国。 澳大利亚有着丰富的自然资源,是发达的现代化工业国家,市场法规健全,制度体系完善。而且澳大利亚还有高质量的教育资源,其学校比如墨尔本大学等都是世界闻名的高等院校。 澳大利亚还有着深厚的文化底蕴,有着世界著名的艺术殿堂——悉尼歌剧院。澳大利亚的娱乐生活也同样丰富,比如百老汇,酒吧,娱乐城等等。 这样细数下来,如果能生活在澳大利亚好像也不错?如果你真的有了移民澳大利亚的想法,那么你就要仔细斟酌一下了。 正是因为澳大利亚看上去就是一个人间天堂啊,吸引着众多人移民,给无良的移民中介带来了商机,他们摩拳擦掌,眼冒绿光——钱兜子来了! 这些移民中介费尽心思向你推荐移民项目,首当其冲的就是188A创业移民,说这个项目成本低,速度快。这个项目在网上一一搜真的特别的多,而且都说这个项目有多好,真的好吗? 188A申请人的要求是你自己得有80万澳币的资产。你的公司营业额要到50万澳币,而且你还要持股30%。在拿到188A之后,你可以在澳大利亚居住四年,这四年的的公司需要满足营业额的要求,然后在达成所有条件之后你可以拿到888永居签证。这期间如果的公司倒闭了,或者营业额无法达标,那么你就和888永居签证无关了。 这时候这些移民中介就会告诉你,不用自己开公司,你可以在澳大利亚买一个公司啊!这不就是相当于投资吗?投资有风险,入市需谨慎啊。如果你选择的公司开价太高,那么你很可能会亏本,如果这家公司只不过是一家皮包公司,那么你很可能血本无归! 这个移民项目对于申请人来说要求不可谓不高,虽然移民局设置的申请条件看上去很容易满足,但真的实行下来却并不简单。经营一家公司并不是那么简单,这个项目要求申请人有着非常丰富的商业经验和管理经验。 这就说明这个项目其实是一个有钱人的捷径,如果是那种商业大佬走这个项目简直就是洒洒水啦,但是如果你只是一个普通的工薪阶层或者你家里只有一个小公司,这个项目真的不适合你。 而且无良的移民中介就是专门逮着你这种中小型企业拥有者骗。有点小钱,有移民想法,但是又不知道怎么移民的,而且也没有商业大佬聪明。人就是真当你人傻钱多呢! 但是如果你说这个项目不合适你还可以申请别的项目,你就是要移民澳大利亚,那你还需要想一想澳大利亚真的适合移民吗? 澳大利亚频发的自然灾害,山火、暴雨、热带风暴、地震和山体滑坡。2019年持续了7个月的山火,规模之大。从经济最发达、人口最稠密、新州和维州所在的东南部沿海地区,到塔斯马尼亚、西澳州和北领地区,几乎每个州都有林火在燃烧。此次山火中,约有30亿动物死亡。 除了自然灾害,澳大利亚因为其优秀的经济条件。高昂的生活成本也让人头大,负债累累的人比比皆是。据调查显示,澳大利亚的悉尼是世界上排名29的昂贵城市,墨尔本排名58。这样的生活成本,就是财神爷去了都得挨俩大鼻窦! 如果你是个大富翁,商圈大佬,你就当我什么也没说,如果你只是有个小公司,或者只是工薪阶层,你真的再考虑一下! END 今天的分享就到这了,我是移民军师,不是移民中介,不推荐任何项目,也不会帮忙办理移民,有关移民的问题都可以来咨询! 新 年 快 乐 谨贺新年 岁岁安愉 本文由拔丝英语网 – buzzrecipe.com(精选英语文章+课程)收藏,供学习使用,分享转发是更大的支持!由 YIMIN军师原创,版权归原作者所有。
美国电影推荐校园
杨德昌说过:“电影发明后,人类的生命至少了延长了三倍。” 很长一段时间里,我觉得看电影的目的就是为了消遣,但随着阅历(年纪)的增长,我意识到:电影让我体验到不同的人,延长了我的生命! 值得N刷的电影真的太多了。 今天给大家整理了6部欧美校园电影,数量不多,每一部都值得我们细细品味。 送给即将留学的你,带你了解真实的大学生活,感受欧美大学氛围,提前步入校园! 《社交网络》 豆瓣评分:8.2/10 上映时间:2010年 片长:120分钟 影片故事原型源于Facebook的创始人马克·扎克伯格和埃德华多·萨瓦林。主要讲述两位主人公如何创建和发展Facebook的发家史。 故事发生在2003年的哈佛大学,一位桀骜不驯的天才学生马克·扎克伯格被女友甩掉后,一怒之下利用黑客手段黑进大学系统,盗取校内所有女生的个人信息,并制作名为“Facemash”的网站供同学们对辣妹评分。他的一段骚操作引起校园轰动,几度让校园崩溃! 随后,他与室友爱德华多·萨维林共同建立了一个社交网站。他们没有意识到,这个看似小小的网站制作计划,却带来了全球性网络社交的革命。 凭借他们创立的名为Facebook的网站,在短短六年时间内就聚集了5亿用户,马克成为了历史上最年轻的亿万富翁,彻底改变了他和他身边人的生活。 影片的剪辑和配乐,机关枪式的对白,高密度的叙事节奏,120分钟意犹未尽。 分享一句喜欢的台词:“网络不是用铅笔写字,那是无法抹去的。”共勉! 《心灵捕手》 豆瓣评分:8.9/10 上映时间:1997年 片长:126分钟 一个麻省理工学院的数学教授,在他系上的公布栏写下一道他觉得十分困难的题目,希望他那些杰出的学生能解开答案,可是却无人能解。结果一个年轻的清洁工威尔在下课打扫时,发现了这道数学题并轻易的解开这个难题。 威尔聪明绝顶却叛逆不羁,甚至到处打架滋事,并被少年法庭宣判送进少年观护所。数学教授有心提拔这个性不羁自我的天才,要他定期研究数学和接受心理辅导。 数学难题难不倒他,但却对于心理辅导,威尔却特别抗拒,直至遇到一位事业不太成功的心理辅导专家桑恩教授。在桑恩的努力下,两人由最初的对峙转化成互相启发的友谊,从而使威尔打开心扉,走出了孤独的阴影,实现自我。 弗洛伊德曾说,人的一生总是在弥补童年的缺失。而我想说,很多人一生都在自我惩罚,不过是为了让错误的逻辑自圆其说。 《死亡诗社》 豆瓣评分:9.2/10 上映时间:1989年 片长:128分钟 威尔顿预备学院以其沉稳凝重的教学风格和较高的升学率闻名,作为其毕业班的学生,理想就是升入名校。新学期文学老师约翰·基汀的到来如同一阵春风,一反传统名校的严肃刻板。 基汀带学生们在校史楼内聆听死亡的声音,反思生的意义 ;让男生们在绿茵场上宣读自己的理想;鼓励学生站在课桌上,用新的视角俯瞰世界。老师自由发散式的哲学思维让学生内心产生强烈的共鸣,他们渐渐学会自己思考与求索,勇敢的追问人生的路途,甚至违反门禁,成立死亡诗社,在山洞里击节而歌!…
澳洲父母移民第三方担保
欢迎点击查看我们的小红书 视频介绍获取资讯更轻松 同时可以关注我们获得更多新政策哦~ 自2022年下半年到2023年初以来,父母移民的审理速度加快起来也逐步加快起来,很多申请人也都陆续被审理到,经过多年的等待,签证申请终于被审理到当然是值得开心的一件事情,同时这也意味着经济担保 (Assurance of support) AOS 也要被要求了。值得注意的是,经济担保可以找任何满足条件的第三方来做,而不仅仅是申请人的子女! 什么是经济担保? 经济担保是澳大利亚移民局给出的申请父母移民众多条件中的一项,不管是付费类(143/86父母移民还是排队类(103/804)父母移民都需要经济担保。经济担保的目的就是新移民承诺在规定的时间内他们不会领取政府的social security payment这些福利,一旦领取,需要由经济担保人来偿还。这种偿还是法律上的承诺,中途不能退出,也不能更换! 经济担保的申请是由澳洲福利署来 (Centrelink)来处理的。基于以上目的,福利署将会对经济担保人的资格进行审理,一旦通过,福利署将会批准AOS, 那么父母移民的签证审理也会接近尾声,所以经济担保其实基本上等于父母移民签证的最后一关! 既然AOS需要申请,那自然有批准的,就有被拒的,如何避免申请被拒呢? 避坑指南(真实案例分析) 案例1:被拒原因:被雇(PAYG)担保人全职工作收入不够 Y女士父母终于迎来了143(付费类) 的审理,想着AOS对于收入的要求并不高,自己又有Full-time的全职工作,Y女士连续DIY了两次申请,都遭到了Centrelink(澳洲福利署)的拒绝,最后授权德勤进行指导,从而顺利通过申请,获得父母永居签证!…
澳洲父母移民担保金
欢迎点击查看我们的小红书 视频介绍获取资讯更轻松 同时可以关注我们获得更多新政策哦~ 自2022年下半年到2023年初以来,父母移民的审理速度加快起来也逐步加快起来,很多申请人也都陆续被审理到,经过多年的等待,签证申请终于被审理到当然是值得开心的一件事情,同时这也意味着经济担保 (Assurance of support) AOS 也要被要求了。值得注意的是,经济担保可以找任何满足条件的第三方来做,而不仅仅是申请人的子女! 什么是经济担保? 经济担保是澳大利亚移民局给出的申请父母移民众多条件中的一项,不管是付费类(143/86父母移民还是排队类(103/804)父母移民都需要经济担保。经济担保的目的就是新移民承诺在规定的时间内他们不会领取政府的social security payment这些福利,一旦领取,需要由经济担保人来偿还。这种偿还是法律上的承诺,中途不能退出,也不能更换! 经济担保的申请是由澳洲福利署来 (Centrelink)来处理的。基于以上目的,福利署将会对经济担保人的资格进行审理,一旦通过,福利署将会批准AOS, 那么父母移民的签证审理也会接近尾声,所以经济担保其实基本上等于父母移民签证的最后一关! 既然AOS需要申请,那自然有批准的,就有被拒的,如何避免申请被拒呢? 避坑指南(真实案例分析) 案例1:被拒原因:被雇(PAYG)担保人全职工作收入不够 Y女士父母终于迎来了143(付费类) 的审理,想着AOS对于收入的要求并不高,自己又有Full-time的全职工作,Y女士连续DIY了两次申请,都遭到了Centrelink(澳洲福利署)的拒绝,最后授权德勤进行指导,从而顺利通过申请,获得父母永居签证!…
英国伦敦美食照片
长久以来,在美食领域,“传统”二字,几乎就等于“好吃”,大家看见“正宗”,“古方”,就觉得一定超级好吃。其实所有的传统美食,也都曾经是当时新兴的现代美食。就是因为足够好吃,才流传至今,成为传统。而那些不好吃的“传统”,早就湮没,最多留下点文字记录。比如“红楼梦食谱”——无数人按照王熙凤说的复杂方子做了茄鲞,没有一个人觉得好吃。 所以,一个美食之国,仅有好的传统美食是不够的,现代美食也要合格才行。超市餐就是现代美食的重要一环,它代表了一个地方美食的底线。 一个合格的美食城市,就是要连超市餐都让人满意。 我在美国最喜欢逛各国超市,仿佛一场微型的快速异国观光。洛杉矶亚洲超市很多,我家开车20分钟之内,就有华人超市,韩国超市,日本超市,菲律宾超市,越南超市,和中东超市。如果再开远一点,还有意大利超市和俄罗斯超市。我还经常去一家德国连锁超市,里面有不少来自欧洲的食品。 在我看来,日本超市美食综合打分最高,在快捷方便,价格落差以及食用感受三个方面都做得比较平衡。小小一份,在冷柜或者热食柜自取,一句话都不用和别人说。当然没有好的餐厅好吃,但也相当过得去,且包装精美,自成一格,另有一番可爱。 日本超市美食价格略贵,但多半提供舒适的用餐区,总体来说还是实惠的。 美国超市的熟食就不够好。首先就不够方便。很多超市的沙拉吧还是柜台制,你要亲自指挥店员给你盛,多一点少一点,隔着玻璃柜台,别提多麻烦了。同时美国的超市餐,稍微像点样子的就很贵,有的让人感觉只比餐厅少了点税和小费。味道更是没谱,经常赶上难以下咽的奇葩食物。 传统美国超市多数没有座位,这些年一些超市开始改良,有自选沙拉吧,也有用餐座位,但多半都是昂贵的有机超市,菜色和日本超市比也有较大的落差。 美国超市餐里只有一样东西美味实惠概率较高,就是烤鸡。 华人超市介乎这两者之间:味道粗糙,用料欠佳,包装简陋,但价格落差足够大,熟食品种算是丰富,也经常会有用餐座位。 该有的都有,价格便宜,还量大,而且也不至于太难吃,所以,虽有诸多不尽人意之处,仍然不失为一个实惠的选择。 英国的超市一眼看去,特色并不明显,就和所有的“外国超市”没有太大的区别。不像日本超市有标志性的寿司便当柜台,华人超市有标志性的“水族馆”。 但是英国的超市里的东西很好吃,也比较精致。有很小瓶的牛奶,很小盒的熟虾仁。一盒其貌不扬的蔬菜沙拉,吃起来却发现是一盒被认真对待的沙拉。沙拉盒里的胡萝卜丝似乎是焯过水的,口感很好。蔬菜还拌了一点点橄榄油,保持新鲜爽滑的感觉。 美国超市的蔬菜盒就粗糙很多,胡萝卜都是生的,还经常干巴巴。有时又水分过多,冷冻过度,已经烂了。 英国超市里的蛋白质制品也很丰富。通常老外超市里常见的烟熏三文鱼烤鸡之类自然不必说,小盒的熟虾仁有好几种口味,还有煮鹌鹑蛋,味道还相当新鲜。还有现在时髦的素鸡之类,但这玩意儿确实谁也没有豆制品的祖宗,咱们中国人做得好吃。 烘焙产品也过得去,冷柜甜品质量很好。之前提到的sausage roll,就是出自英国超市的货架。味道很好吃,而且那样含油脂的食物,却没有哈喇味。 国的超市熟食比起餐厅,价格落差巨大。是非常实惠的选择。 总之,英国的超市餐虽然没有日本那么精良,但也相当合格,远超平均水准之上。 刚发现其实sausage roll我还是拍照了的 假如说超市熟食是现代美食的底线,那么都市快餐,也就是简餐,就是现代美食的基本款。 在简餐这个领域,美国总算是比较扬眉吐气了。麦当劳,肯德基,星巴克,必胜客,美国连锁快餐风靡全球。而我认识的意大利人,就像我们经常说韩国那样,冷笑着说:美国人偷了我们的咖啡和pizza,做成连锁,卖到全世界,但他们做的都是垃圾! 我想意大利人之所以如此不满,就是因为他们确实没有火遍全世界的连锁餐饮。古老的饮食大国总有一种偏见,美食必须手工定制,快餐就不可能好吃。但这样做的结果就是意大利也满地都是麦当劳,在中国大地上最物美价廉的意大利馆子是来自日本的萨莉亚。 一个美食城市绝对不能只有靠着口口相传的小巷子里的地道馆子,“不好吃是因为你没找到地方”的地方就不是美食之都。 此行在英国,我吃到了两家连锁简餐,水平都很好。 第一个简餐是咖啡馆Nero,当时是早上六七点钟,本来是要去吃附近公园里一家口碑很好的英式早餐。没想到人家新年假期停业好几周。旁边的餐厅一条街大部分都还没开门,看到Nero开着,就进去了,后来才知道这是英国非常红火的本地连锁品牌。 Nero的咖啡很好喝,远超星巴克——其实星巴克在美国与其说是一家咖啡馆,不如说是一个花式奶茶店。星巴克最出名的是各种星冰乐。每季都有新款,各种往里面加料,目测很快就要往里面放珍珠了。 Nero的食物也好吃。我点了鸡肉派,店员简单加热之后就是一份有肉有碳水的美味能量早餐。其余几样东西也都好吃,不像星巴克的食物,味道总是那么乏善可陈。不过话又说回来,星巴克的选品种类倒是很合理。品种不多,但几乎可以覆盖大部分要求。想吃素点,它总有个沙拉盒。想吃饱一点,有各种肉类夹面包。 价格也不贵,环境简单但是坐着舒服。别小看这舒服两个字,这说明店家会选椅子,很多餐厅的椅子坐起来都很难受,让人仅仅因为椅子都不想再去第二次。…