超实用!请客聚餐各种应酬的英文来了!

一年又将迈向尾声,圣诞聚餐、跨年狂欢、年终春酒轮番上阵,不论是职场聚会,还是朋友小聚叙旧,中国特有的应酬文化,国外也少不了,但聚餐、交际应酬英语该怎么说?跟着小编来一网打尽!

年终季与年关将近,大小应酬与赠礼一直是中国社会影响下的独特风貌。中国应酬文化的起源是礼尚往来,在社会中相互扶持帮助的「礼节」。然而被现代人转化成一种人际交往的手段与建立「群体与他人」的特殊关系后,似乎逐渐变得花巧不实,丧失了原有的深刻涵义。其实,这样的社交应酬在海外文化中也不乏类似的例子,甚至在英文研究中,中国文化里所谓的「关系(Quan-Xi)」也逐渐成为独立的社会研究题目。今天就与小编从各种社交应酬关键字与实用短语里,一探中西职场应酬文化的异同!

Social functions (n.) 社交聚会、应酬聚会

Social 这个形容词单独解释即为「交际、社交的」,更能形容一个人个性「善于交际;合群的」。与其他名词结合,就能形成各种正式与非正式社交活动的用语。在此与  function 这个词原意为「典礼;仪式;聚会」结合,通常用表示比较正式的场合,或许还会要求参加者有衣着规范(dress code),并采记名邀请制(RSVP only / needed)需要回复参加人细节等。这就类似学系的年度聚会、研讨会的餐叙、公司年终聚餐或者慈善团体年度的酬谢派对等。

This year’s charity social function will be held on 23 rd December.

今年的慈善社交晚会将于 12 月 23 日举行。

Social events / activities (n.)  社交活动、应酬活动

Events 跟 activities 比上述的活动轻松许多,代表的应酬场合可大可小,并且端看主办人的目的与喜好,从正式晚宴到邀请同事周末小聚出游,都可以用这个词。工作上非正式的社交活动通常也比较不具强迫性,每个人都可以自由参加。当然,如果不想错过任何朋友间的八卦或小道消息,或是想在工作场域外和同事成为朋友,那就千万不能错过这个机会。

She’s an avid advocate for all social events because she enjoys making new friends.

她是各种社交活动的热心倡导者,因为她很喜欢结交新朋友。

Work party (n.) 工作聚会、应酬

这直接了当的表明是工作聚会应酬,通常都会是同个团队或办公室的聚餐场合,不论是在中国还是海外,基本上都碍于职场人情而很难推托。

A: Do you want to skip the Christmas work party this year?

你想不出席今年的圣诞工作聚会吗?

B: Actually, I heard they’re doing a Game Tournament this year instead of a gift exchange. That sounds way more fun than last year.

其实,我听说他们今年会举办游戏锦标赛而不是礼物交换了。这听起来比去年有趣多了。

Socialize (v.) 与人来往;交际

除了「外出交际」的词意,也可表达「适应社会、群体生活」的行为,如孩童在学校中学习社会化的规范等。动词可以直接不加受词使用,而如果需要连接受词时则搭配 with。

I prefer to keep my social life from work-life so that I tend not to socialize with my colleagues.

我偏好让我的社交生活与工作生活分隔,所以我不想与我的同事交往过密。

Entertain (v.) 款待,请客;娱乐;心存

除了一般招待朋友到家作客与逗小孩开心的用法外,在职场上大多只接待客户到餐厅用餐或到家中做客。

Knowing how to appropriately entertain your guests at a business dinner is crucial to your professional success.

知道如何在商务晚宴上恰当地招呼客人,对你的事业成功至关重要。

We entertain a lot of people at home, mainly business associates of my wife’s.

我们经常在家招待很多客人,主要都是我妻子的业务伙伴。

Wine and dine (v.) 享用美食;设酒宴款待

与前述的 entertain 非常相似,这个动词特别是邀请他人共进奢侈的飨宴。虽然并非是专指在商业上应酬往来,但惯例上都是别有用心的场合,例如需要与生意伙伴建立良好关系、有求于朋友,或是精心布置的约会等。

Auction houses and galleries will often wine and dine these collectors as a big sale approaches.当大型拍卖会快到时,拍卖商和画廊通常会设宴招待各个收藏家们。

Business lunch / dinner (n.) 商业午餐/晚餐

值得一提的是,和中国人喜欢人多热闹的商业应酬相反,外国人的单纯商业聚餐或工作面试等,会偏好一对一的模式,或是尽量把人数控制在不超过四人的餐叙为主。原因在于这样比较能切中要点、直话直说达到商业餐叙的目的。

在看完上述与社交应酬相关的实用词汇后,接下来看看在应酬时需要挡酒与劝酒的场合,有哪些要注意的小技巧与必学的应酬用语呢?

Let me get us another round! (phr.) 我再帮大家点一轮酒!

要追酒、劝酒时最快的方式,就是帮所有人都再点一轮。有些人认为聚会应酬就是无酒不欢,尤其中国的拼酒文化更是喜欢讲求每个人都要赶上进度。而国外的社交场合则是礼貌性地看到对方酒杯见底时,主动提问对方是否还需要加点。

I’m heading to the bar. Let me get us another round!我正要去吧台点酒。让我再帮我们点一轮吧!

Tipsy (adj.) (口语)微醺的

Drunk(喝醉的)以外,还有哪些单词可以形容自己已经醉了呢?其实说法有千百种,依照醉酒的程度,最常见的几个用词有:Tipsy(微醺但还能享受好时光的)、light-headed(稍稍头晕站不稳的);buzzed(喝多而兴奋;快乐的)、wasted(烂醉如泥的)。许多人视酒精为社交润滑剂,大家微醺后也能比较尽兴地讨论,但要学会掌握分寸,尤其是初次见面的商务场合,最忌讳有人喝得酩酊大醉而失态。就来看看接下来几个挡酒的委婉说法!

A: May I get you another glass?

你需要再一杯吗?/我可以再帮你续杯吗?

B: Thank you, I’m good for now. I’m getting a little tipsy.

谢谢你,不用了。我已经有点微醺了。

Designated driver (DD) (n.) 指定驾驶

Designated 即为「指派;委派」,在此翻译为一群人中同意不喝酒,并负责开车接送他人去往或离开聚会场所的人。有时未必是因为地点偏远,单纯只是一群朋友出去玩,希望有人能确保大家玩得尽兴又安全的安排。

Thanks, but I’m the DD tonight so I will take some soft drinks.

谢谢,但今晚我是指定司机,所以我喝软式饮品就好。

To bite off more than one can chew (phr.) 承担力所不及的事;不自量力

这个短语可以运用在任何场合,不过当想要委婉表达自己不胜酒力时,这就是个再适合不过的用语了。同时可以暗示对方小心不要因酒失态,也可以直接表明自己的 alcohol tolerance(酒量)不好,对方也会识相地适可而止。

I think that’s enough for me. I don’t want to bite off more than I can chew and get wasted.

我想我已经喝够了。我不想不自量力而喝得烂醉如泥。

Call it a night.  (phr.) 就此为止

如果主人或客人感觉有些疲倦想休息了,或是自己不想喝了,想找个借口挡酒,就可以用这句短语。这句短语意指「今天的活动或工作到此为止(剩下的时间要用来休息)」。而当有人开始酒后失态时,想要礼貌地请他离开或不要再贪杯,也可以使用这个短语,帮他叫辆出租车了。

It’s getting late and tomorrow is Monday. Let’s call it a night!明天是周一而且时间也不早了。让我们就此为止吧!

Treat 请客 (v.) 请客;款待 (n.) 享乐;特别招待;请客

动词与名词同形,当作动词除了招待的意思外,也有「对待;治疗、医治;处理」的多种解释。作为名词常见用法为搭配所有格 (my、your 等等) 来表达由谁请客招待之意。如果你是商业应酬场合的主办方或是主邀人,千万不要等到服务生送上账单来时才掏出信用卡,甚至上演一出中国人最喜欢的「抢账单」的戏码。事先联系餐厅做好安排或趁客人去洗手间时买单,才是礼貌之举。

Don’t worry about it. It’s my treat.

别担心,我请客!

I want to treat you to something nice to show my appreciation for your great work.我想请你吃点好吃的,以示我对你工作上优异表现的感激之情。

年尾,是交际应酬旺季。各位别忘了找个机会练习一下以上这些英文应酬关键用语。最重要的是,千万记得要配合场合拿捏尺度,才能让应酬交际帮助自己的职场,而非适得其反!

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最后编辑于:2022/1/30 拔丝英语网

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