秋冬季节,气候干燥,空气湿度相应减少,小朋友们容易出现鼻腔干燥、咽干口渴、痰多咳嗽等症状。梨中有较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收,还可以滋阴润肺、祛痰止咳,对咽喉也有较好的养护作用。冰糖雪梨是一道传统的特色甜点小吃,主要食材是雪梨,梨润肺清,冰糖雪梨饮则具有清热润肺,清凉止咳的功效。在冬季更适合孩子们饮用。奥星幼儿园的厨师、老师们为孩子们精心制作了暖心的甜点:冰糖雪梨。为这干燥的冬天做好预防的准备!
奥星美食记——冰糖雪梨
下面我们来看看
奥星幼儿园食堂的倾心巨作吧!
我们制作冰糖雪梨的食材有:冰糖、雪梨、枸杞
1、清洗表皮
2、对半切、去除梨核
3、摆盘装碗
4、放冰糖、银耳、枸杞
5、放入蒸箱
蒸箱100摄氏度,蒸60分钟
6、美味出炉
7、开心品尝
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