在青岛市文化和旅游局指导下,青岛新闻网策划推出的“2020青岛酒吧TOP20”人气榜评选活动已全面启动(点击进入专题),为身居青岛的都市人发掘青岛酒吧的别致格调、特色美酒以及独具匠心的时尚元素。目前已有20多家特色酒吧加入到本次评选活动中,欢迎推荐更多酒吧一起加入。 新闻网也同步开启酒吧专栏报道,近日接连走进青岛最早、也是当前最有名气的精酿酒吧之一“小李堂”,以及在青岛经营最久的Livehouse大本营“Downtown”,今日邀请对青岛酒吧文化颇有研究的Jasper为大家带来《青岛老外偏爱的酒吧大盘点》。 今日主笔 今日主笔:Jasper 青岛《WAVES浪潮》杂志联合创始人兼总编,翻译,英文撰稿人。混迹青岛外国人圈子多年,立志成为青岛中西方文化沟通的桥梁,让世界看见青岛,也让青岛看看世界。 酒吧文化起源于西方,雏形是美国西部大开发时期的西部酒馆,Bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所,约20世纪90年代传入我国。 #酒吧和夜店的区别 在这里先给大家科普一下酒吧(Bar)和夜店(Night Club)区别。国人通常会把夜店(club)也错误叫成酒吧。酒吧一般是供客人喝酒聊天的地方,有些酒吧还会提供bar food(酒吧小食),比如炸鸡、披萨、墨西哥玉米片等。酒吧一般面积比较小,不会有DJ台,舞池也不是标配。相对比而言,夜店面积比较大,层高也比较高,客人来除了喝酒之外,更多的是观看不同的娱乐表演。所以,在夜店,高高的DJ台,舞池是标配,在青岛比较有名的夜店有CITYMOVES, MIAMI,CHERRY, ANGELINAS等。 #酒吧文化的核心 接下来,再说说酒吧文化。其实,酒吧文化很重要的一个构成部分是networking 或者叫socialising,即社交。西方人相对中国人来讲,更加“自来熟”,乐于探险并喜欢社交活动,酒吧对于他们来讲,就是饭后喝喝小酒,认识认识新朋友的地方。所以,他们在酒吧的开场白永远都是“Hey, What’s up?”(你好,咱们聊聊?)咱们中国人一般会比较含蓄,进了酒吧可能大部分时间还是在刷手机,或者和好朋友侃侃大山,很少主动去社交。在这里鼓励大家下次去酒吧的时候也可以多主动一些,转转场子,认识一下新朋友,何乐而不为呢? #青岛老外都去哪些酒吧? 青岛在打造夜经济,各种类型的酒吧不胜枚举,体现出这个城市的潮流与活力。作为一个混迹青岛外国人圈子多年的外文杂志主编,在这里给大家推荐一些在外国人圈子里比较popular的酒吧,大家有机会可以去感受一下原汁原味的酒吧文化。 01 LITTLE LPG 地址:漳州路81号 说到Little LPG,就不得不提Big LPG了。LPG酒吧是青岛比较“元老级”的酒吧了,在江西路上,场子大,很有美式酒吧的味道,基本天天都是爆满。老板是个老外,深谙酒吧文化,氛围炒得很好。后来,老板又在远洋广场盘下了一家店,命名为Little LPG。 Little LPG的确是非常little,所有的座位加起来也就30个吧,但是这一点都不影响它浓浓的美式酒吧风情,高脚凳,暗色调的墙面,昏昏暗暗又恰到好处的灯光,会让你感觉到了美利坚。 浓浓美式味…