相信许多妈妈跟小编一样,是“无肉不欢”的人!
在澳洲,
买肉最划算的地方就是Costco了,
不仅分量超值,种类还多,
今天小编就给大家“安利”一些,
值得“种草”的肉类和海鲜!
一、肉类
1、羊肋排
喜欢吃羊肉,但又担心羊肉有膻味的妈妈们,
可以尝试一下它,
小羊肋排的肉质鲜嫩,而且膻味很小,
非常适合烤着吃!
2、无骨羊腿肉
无骨羊腿肉的分量很大,
一次吃不完可以放在冰箱里冷冻存放,
用来做羊肉串、涮火锅或者是与青菜一起烹饪,
简直太美味!
3、整鸭
平时我们去超市,通常会买鸭胸肉,
但是整鸭煲汤也非常美味,
尤其是炖完的鸭腿,鲜嫩多汁,
用来做酱鸭、烤鸭也很棒!
4、猪肉片
肥瘦相间的猪五花肉是小编的最爱,
尤其是烤到滋滋冒油,
再用生菜卷着吃!
不喜欢吃肥肉的妈妈们,
也可以买纯瘦肉的猪肉片。
5、雪花和牛
入口即化的高级雪花和牛,
在Costco也能买到~
想要做牛排的话,建议买厚切,
再搭配黄油煎烤,简直不要太香啦!
6、安格斯牛排薄片
烤肉的话,
强烈推荐这款安格斯牛排薄片,
可以先用酱料腌制,绝对入味~
而且这款肉质软嫩,
不用担心发硬咬不动的问题。
二、海鲜类
1、海鲜组合包
谁说做西班牙海鲜炒饭,
只能一点一点买齐备料?
Costco的一个海鲜组合包满足你全部需求!
贝类、虾、鱿鱼等种类都包括。
2、三文鱼
虽说澳洲几乎每家超市都卖三文鱼,
但是Costco的三文鱼,价低分量大,
一大盒仅售$35刀左右。
妈妈们要注意,这款三文鱼是不能生吃的,
要做熟之后再食用。
3、盲槽鱼
盲槽鱼也称为澳洲鲈鱼,
这种鱼之后后背一根大刺,
没有细细的小刺,吃起来十分方便。
由于它生活在咸水和淡水之间,
所以本身腥味不大,很适合清蒸食用。
4、青边鲍鱼
Costco卖的青边鲍鱼,个头很大,
每一个都有半个手掌那么大,一盒14个。
尤其是澳洲西南部的青边鲍鱼,非常有名,
而且鲍鱼富含优质蛋白和DHA,
很适合儿童食用。
5、帝王蟹腿
Costco卖的帝王蟹腿非常大,
所以价格有一点小贵,
但是绝对超值,
而且每条腿中都有饱满蟹腿肉,
吃起来超满足。
6、生蚝
一份仅卖$19刀的生蚝,足足有14只,
性价比太高了!
虽然个头不大,但是味道鲜甜,
可以撒上柠檬汁直接吃,
也可以做香喷喷的蒜蓉生蚝~
7、扇贝
扇贝一般是$9.9刀一盒,
虽然是冷冻的,
但是比较适合懒人,
因为它不用处理沙子等杂质。
可以做扇贝粉丝。
三、半成品
1、蒜香排骨
Costco的蒜香炸排千万不能错过,
只需要放进烤箱烤25分钟,
即可食用,
然后再撒上孜然、芝麻等调料,
一顿大餐就快速完成了!
2、Kara Age Chicken
外焦里嫩、香香脆脆的炸鸡,
自己在家也可以做了。
Costco这款1.5kg的炸鸡半成品,
不到$24刀就能带回家啦,
遇到打折促销,价格更低!
2、章鱼小丸子
章鱼小丸子不用小编多提,
是全家老小都爱吃的美食。
淋上蛋黄酱,再撒上一些木鱼花,
一口一个太美味。
3、芝士香肠
这是小编每次去Costco必买的一款美食,
它是一个一个小小的尺寸,
即使一个人也很容易吃完。
烟熏风味的香肠里夹着芝士,
双重美味加成!
4、鸡肉丸
爱吃甜食的妈妈们,
别错过这款甜味的鸡肉丸,
可以搭配意大利面或者土豆泥食用。
四、熟食
1、虾仁
小编自从被朋友推荐,品尝了这款虾仁后,
根本停不下来!
尤其是剥好的虾仁又大又肥美,
再也不用怕剥虾麻烦了。
2、烤猪肘
猪肘实在是太受欢迎,而且去购买需要碰运气,
不是每天都有的哦。
外脆里嫩,肉质弹牙,
是许多妈妈们的心头好。
3、烤鸡
虽然烤鸡在澳洲许多超市都有售卖,
但是有许多妈妈强烈推荐小编Costco的这款,
感兴趣的可以尝试一下啦。
小编今天为大家推荐了超多海鲜和肉类美食,
有新鲜生肉、半成品以及熟食,
妈妈们有没有种草的?
下次去Costco的时候,
可以购买品尝啦~
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